אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורלי קרקו

6
צפיות

קלופס

המתכון של

פשטידת בשר מהמטבח האשכנזי

לקבלת הספר של אורלי קרקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • מרכיבים אופן ההכנה
  • ‏1/2 קילו בשר טחון
  • 1 בצל
  • מלח
  • פלפל שחור
  • פפריקה מתוקה
  • אבקת מרק
  • ביצה
  • פיטרוזליה
  • 3 ביצים קשות
  • מעט מרגרינה
  • ‏לחתוך את הבצל לקוביות קטנות ולטגןמרכיבים אופן ההכנה
  • ‏1/2 קילו בשר טחון
  • 1 בצל
  • מלח
  • פלפל שחור
  • פפריקה מתוקה
  • אבקת מרק
  • ביצה
  • פיטרוזליה
  • 3 ביצים קשות
  • מעט מרגרינה
אופן ההכנה
  • 1

    ‏לחתוך את הבצל לקוביות קטנות ולטגן..


  • 2

    לערבב את הבצל עם הבשר והתבלינים ולחלק את הבלילה ל 2 חלקים.


  • 3

    לשמן תבנית לשים 1/2 מהבשר מעל זה פיטרוזליה קצוצה ואת 3 ביצים הקשות חצויות ומעל זה את 1/2 כמות הבשר הנותרת ולהדק את הדפנות מסביב..


  • 4

    להוסיף מעט מרגרינה למעלה ולאפות..


1

‏לחתוך את הבצל לקוביות קטנות ולטגן..


2

לערבב את הבצל עם הבשר והתבלינים ולחלק את הבלילה ל 2 חלקים.


3

לשמן תבנית לשים 1/2 מהבשר מעל זה פיטרוזליה קצוצה ואת 3 ביצים הקשות חצויות ומעל זה את 1/2 כמות הבשר הנותרת ולהדק את הדפנות מסביב..


4

להוסיף מעט מרגרינה למעלה ולאפות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד