אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

25
צפיות

אצבעות גבינה כשרות לפסח – פריכות מבחוץ ורכות מבפנים

המתכון של
אצבעות גבינה כשרות לפסח – פריכות מבחוץ ורכות מבפנים

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 120 גר' קמח מצה
  • 140 גר' קמח תפוחי אדמה
  • 2 כפיות אבקת אפיה כשרה לפסח
  • חצי כפית מלח
  • 2 קופסאות יוגורט עיזים
  • 1/3 כוס שמן זית
  • 3 כפות גבינה לבנה
  • 1/2 כוס גבינה צהובה מגורדת
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים תנור ל180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפיה..


  • 2

    בקערה מערבבים את כל החומרים בעזרת כף לפי הסדר הרשום עד לקבלת תערובת בצקית אחידה וגמישה (אם הבצק יבש או מתפורר יש להוסיף בהדרגה 1-2 כפות נוספות של גבינה לבנה/יוגורט)..


  • 3

    יוצרים לאצבעות באורך של כ-9 ס"מ ועובי כס"מ וחצי. מניחים בתבנית במרווחים קלים, ואופים כ-20 דקות עד להזהבה..


1

מחממים תנור ל180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפיה..


2

בקערה מערבבים את כל החומרים בעזרת כף לפי הסדר הרשום עד לקבלת תערובת בצקית אחידה וגמישה (אם הבצק יבש או מתפורר יש להוסיף בהדרגה 1-2 כפות נוספות של גבינה לבנה/יוגורט)..


3

יוצרים לאצבעות באורך של כ-9 ס"מ ועובי כס"מ וחצי. מניחים בתבנית במרווחים קלים, ואופים כ-20 דקות עד להזהבה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד