ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
1 שקית קמח תופח אסם כשר לפסח
-
-
-
-
-
-
1 וחצי כוסות סוכר כוס חד פעמי שתיה חמה
אופן ההכנה
-
1
להקציף חלבונים עם הסוכר לקבלת קצף יציב , להמשיך את מהירות המיקסר ולהוסיף חלמונים ולהמשיך להקציף להוסיף שמן בזילוף ולהמשיך להקציף לעצור את המיקסר להוביף את הקמחים והמיץ לימון לערבב מעט ולהמשיך לקפל ידנית .
-
2
לשמן ממש מעט את התבנית לפזר סוכר .
-
3
לאפות 40 דקות על חום 180 מעלות אפיה רגילה .
-
4
אפיתי בתבנית סיר פלא מתאים גם לתבנית 24 .
-
5
בהצלחה .
-
6
חשוב לחמם את התנור מראש.
-
7
ואת תבנית העוגה להניח בתוך תבנית האפיה.
1
להקציף חלבונים עם הסוכר לקבלת קצף יציב , להמשיך את מהירות המיקסר ולהוסיף חלמונים ולהמשיך להקציף להוסיף שמן בזילוף ולהמשיך להקציף לעצור את המיקסר להוביף את הקמחים והמיץ לימון לערבב מעט ולהמשיך לקפל ידנית .
2
לשמן ממש מעט את התבנית לפזר סוכר .
3
לאפות 40 דקות על חום 180 מעלות אפיה רגילה .
4
אפיתי בתבנית סיר פלא מתאים גם לתבנית 24 .
5
בהצלחה .
6
חשוב לחמם את התנור מראש.
7
ואת תבנית העוגה להניח בתוך תבנית האפיה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
