אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

21,855
צפיות

בעבע תמרים

המתכון של
בעבע תמרים

עוגיות לפורים מהעדה העירקית כמות ל-50 עוגיות

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג קמח
  • 1 שקית שמרים יבשים (11 גרם)
  • 1/3 כוס סוכר חד פעמי שתייה קרה
  • 2 סוכר וניל
  • חב וחצי מחמאה
  • כוס וחצי מים חמימים
  • 1/2 כפית מלח
  • 500 גר תמרים בוואקום
  • כף שמן
  • ביצה
  • שומשום
  • כפית קינמון
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש בוו גיטרה את כל החומרים מלבד המלח כחמש דקות .


  • 2

    להוסיף את המלח .


  • 3

    להתפיח שעה .


  • 4

    את התמרים לנקות מראשים .


  • 5

    להוסיף כף שמן ולחמם דקה במיקרו להוסיף קינמון לערבב וליצור 50 כדורים.


  • 6

    מהבצק המותפח ליצור גם 50 כדורים .


  • 7

    לשטח ביד כל כדור להניח תמרים ולסגור.


  • 8

    על נייר אפייה לרדד מעט כל עוגיה.


  • 9

    למרוח ביצה לפזר שומשום .


  • 10

    לחורר עם מזלג.


  • 11

    לאפות בתנור שחומם 170 מעלות 25-30 דקות לצבע זהוב. .


1

ללוש בוו גיטרה את כל החומרים מלבד המלח כחמש דקות .


2

להוסיף את המלח .


3

להתפיח שעה .


4

את התמרים לנקות מראשים .


5

להוסיף כף שמן ולחמם דקה במיקרו להוסיף קינמון לערבב וליצור 50 כדורים.


6

מהבצק המותפח ליצור גם 50 כדורים .


7

לשטח ביד כל כדור להניח תמרים ולסגור.


8

על נייר אפייה לרדד מעט כל עוגיה.


9

למרוח ביצה לפזר שומשום .


10

לחורר עם מזלג.


11

לאפות בתנור שחומם 170 מעלות 25-30 דקות לצבע זהוב. .


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד