אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

3,135
צפיות

עוגיות לוקום

המתכון של דורית אלישע
עוגיות לוקום

עוגיות נימוחות וממכרות

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 כוסות קמח תופח (חד פעמי שתייה חמה)
  • 2 ביצים
  • 2 כפות סוכר
  • 1 מחמאה
  • אבקת סוכר
  • 250 גר לוקום
אופן ההכנה
  • 1

    במיקסר וו גיטרה ללוש .


  • 2

    מחמאה בטמפורה חדר חתוכה לקוביות .


  • 3

    2 ביצים .


  • 4

    2 כפות סוכר .


  • 5

    3 כוסות קמח תופח .


  • 6

    לעטוף בניילון נצמד ולהניח שעה במקרר .


  • 7

    לחלק את הבצק ל-3.


  • 8

    להניח נייר אפייה על משטח עבודה לקמח ולרדד עיגול .


  • 9

    לחרוץ ל-4.


  • 10

    וכל רבע ל-3.


  • 11

    סה"כ 12 משולשים .


  • 12

    את ה לוקום לחתוך לרצועות .


  • 13

    להניח בצד הרחב ולגלגל.


  • 14

    להניח על נייר אפייה בתבנית תנור שחומם מראש 170 מעלות כ-20 דקות לצבע זהוב בהיר .


  • 15

    לבזוק מעל אבקת סוכר .


1

במיקסר וו גיטרה ללוש .


2

מחמאה בטמפורה חדר חתוכה לקוביות .


3

2 ביצים .


4

2 כפות סוכר .


5

3 כוסות קמח תופח .


6

לעטוף בניילון נצמד ולהניח שעה במקרר .


7

לחלק את הבצק ל-3.


8

להניח נייר אפייה על משטח עבודה לקמח ולרדד עיגול .


9

לחרוץ ל-4.


10

וכל רבע ל-3.


11

סה"כ 12 משולשים .


12

את ה לוקום לחתוך לרצועות .


13

להניח בצד הרחב ולגלגל.


14

להניח על נייר אפייה בתבנית תנור שחומם מראש 170 מעלות כ-20 דקות לצבע זהוב בהיר .


15

לבזוק מעל אבקת סוכר .


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד