אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סילביה פינוקים מהמטבח שלי

318
צפיות

בצק עוגיות חלומי

המתכון של
בצק עוגיות חלומי

בצק פריך פשוט להכנה ,שניתן להכין ממנו שפע של עוגיות כיד הדמיון , 4 מצרכים וזה שלכם

לקבלת הספר של סילביה פינוקים מהמטבח שלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1/2 3 כוסות קמח
  • 1/2 שקית אבקת אפיה
  • 150 ג׳ חמאה / מחמאה
  • 1 מיכל שמנת מתוקה ( אפשר צימחית )
  • ** ממרח שוקולד שחר. / נוטלה
  • תמרים
  • אבקת סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    בקערת מיקסר עם וו גיטרה.


  • 2

    קמח , אבקת אפייה , חמאה ושמנת מתוקה.


  • 3

    לעבד עד לקבלת בצק.


  • 4

    נעים למגע ולא דביק.


  • 5

    ( במידה ועדיין דביק , זה תלוי בקמח שאנחנו משתמשים בו , להוסיף מעט קמח ).


  • 6

    להעביר למשטח מקומח מעט.


  • 7

    לעבד לכדור חלק.


  • 8

    לחלק ל 4 כדורים.


  • 9

    ולהכין את העוגות הרצויות .


  • 10

    לסדר על תבנית גדולה .


  • 11

    עם נייר אפייה משומן .


  • 12

    לאפות 180 מ 15 - 20 ד .


  • 13

    עד שמשחים מעט.


  • 14

    להוציא ולצנן.


  • 15

    לפזר אבקת סוכר בנדיבות !!!.


  • 16

    רוגלך שוקולד / שקדים.


  • 17

    ————————-.


  • 18

    כל כדור לרדד .


  • 19

    להניח מעל צלחת .


  • 20

    לחתוך עם סכין מסביב.


  • 21

    לחלק למשולשים .


  • 22

    למרוח שוקולד או שקדים .


  • 23

    ולגלגל לרוגלך.


  • 24

    מילוי שקדים.


  • 25

    —————.


  • 26

    1/2 2 כוסות שקדים קלופים / פרוסים.


  • 27

    3 ביצים.


  • 28

    1 כוס סוכר.


  • 29

    1 שקית סוכר וניל.


  • 30

    1/2 שקית אבקת אפייה.


  • 31

    לטחון את השקדים לבד.


  • 32

    לאחר מכן לטחון עם הסוכר שוב.


  • 33

    להוסיף את הביצים , סוכר וניל .


  • 34

    ואבקת אפייה לערבב יחד .


  • 35

    עד לקבלת תערובת אחידה .


  • 36

    להניח מעט על כל משולש.


  • 37

    ולגלגל לרוגלך.


  • 38

    רולדת תמרים.


  • 39

    —————-.


  • 40

    לרדד את הבצק על משטח מקומח.


  • 41

    לריבוע גדול.


  • 42

    לחלק ל 2 מלבנים.


  • 43

    למרוח ממרח תמרים בנדיבות .


  • 44

    לגלגל לגולדה.


  • 45

    לחתוך לפרוסות .


1

בקערת מיקסר עם וו גיטרה.


2

קמח , אבקת אפייה , חמאה ושמנת מתוקה.


3

לעבד עד לקבלת בצק.


4

נעים למגע ולא דביק.


5

( במידה ועדיין דביק , זה תלוי בקמח שאנחנו משתמשים בו , להוסיף מעט קמח ).


6

להעביר למשטח מקומח מעט.


7

לעבד לכדור חלק.


8

לחלק ל 4 כדורים.


9

ולהכין את העוגות הרצויות .


10

לסדר על תבנית גדולה .


11

עם נייר אפייה משומן .


12

לאפות 180 מ 15 - 20 ד .


13

עד שמשחים מעט.


14

להוציא ולצנן.


15

לפזר אבקת סוכר בנדיבות !!!.


16

רוגלך שוקולד / שקדים.


17

————————-.


18

כל כדור לרדד .


19

להניח מעל צלחת .


20

לחתוך עם סכין מסביב.


21

לחלק למשולשים .


22

למרוח שוקולד או שקדים .


23

ולגלגל לרוגלך.


24

מילוי שקדים.


25

—————.


26

1/2 2 כוסות שקדים קלופים / פרוסים.


27

3 ביצים.


28

1 כוס סוכר.


29

1 שקית סוכר וניל.


30

1/2 שקית אבקת אפייה.


31

לטחון את השקדים לבד.


32

לאחר מכן לטחון עם הסוכר שוב.


33

להוסיף את הביצים , סוכר וניל .


34

ואבקת אפייה לערבב יחד .


35

עד לקבלת תערובת אחידה .


36

להניח מעט על כל משולש.


37

ולגלגל לרוגלך.


38

רולדת תמרים.


39

—————-.


40

לרדד את הבצק על משטח מקומח.


41

לריבוע גדול.


42

לחלק ל 2 מלבנים.


43

למרוח ממרח תמרים בנדיבות .


44

לגלגל לגולדה.


45

לחתוך לפרוסות .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד