אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

3,786
צפיות

טירמיסו בקלי קלות

המתכון של
טירמיסו בקלי קלות

מדהימה - שלמות בכל ביס

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 חב' בישקוטים
  • 2 כוסות קפה נמס מגורען במים רותחים
  • חצי כוס ליקר בייליס או ליקר קפה (לא חובה אבל ממש מוסיף לטעם)
  • שוקולד מריר מגורד דק או לפזר קקאו
  • 2 שמנת מתוקה להקצפה (סה''כ 500 מ''ל)
  • 2 גבינה לבנה מינימום 9% (500 גר')
  • 2 שקיות אבקת סוכר (200 גר' סה''כ)
  • שקית סוכר וניל (10 גר')
  • כפית תמצית וניל
  • לטבילה:
  • לפיזור:
  • לקרם וניל:
אופן ההכנה
  • 1

    במיקסר להקציף במהירות גבוהה את השמנת מתוקה, אבקת הסוכר, הסוכר וניל ותמצית הוניל לקצפת יציבה..


  • 2

    להוסיף את הגבינה ולערבב מעט..


  • 3

    בקערה לערבב את הקפה והליקר. ניתן להוסיף עוד קפה או ליקר אם נגמר..


  • 4

    לטבול את הבישקוטים שניה אחת ולא יותר ולהניח בתבנית מלבנית בינונית..


  • 5

    הבישקוטים שותים את הנוזלים ולא לתת להם להיות סמרטוטיים מהם..


  • 6

    להניח חצי מתערובת הוניל על הבישקוטים וליישר..


  • 7

    להניח עוד שכבת בישקוטים טבולים בסירופ..


  • 8

    להניח את יתרת הקרם מעליהם וליישר..


  • 9

    לקשט בשוקולד מגורד או לפזר קקאו ולהכניס למקרר לשעתיים לפחות לפני ההגשה..


1

במיקסר להקציף במהירות גבוהה את השמנת מתוקה, אבקת הסוכר, הסוכר וניל ותמצית הוניל לקצפת יציבה..


2

להוסיף את הגבינה ולערבב מעט..


3

בקערה לערבב את הקפה והליקר. ניתן להוסיף עוד קפה או ליקר אם נגמר..


4

לטבול את הבישקוטים שניה אחת ולא יותר ולהניח בתבנית מלבנית בינונית..


5

הבישקוטים שותים את הנוזלים ולא לתת להם להיות סמרטוטיים מהם..


6

להניח חצי מתערובת הוניל על הבישקוטים וליישר..


7

להניח עוד שכבת בישקוטים טבולים בסירופ..


8

להניח את יתרת הקרם מעליהם וליישר..


9

לקשט בשוקולד מגורד או לפזר קקאו ולהכניס למקרר לשעתיים לפחות לפני ההגשה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד