אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שקמה פדידה

79
צפיות

פלפלים ממולאים

המתכון של
פלפלים ממולאים

מנה צמחונית מתאימה לכל יום בשבוע כתוספת או מנה בפני עצמה

לקבלת הספר של שקמה פדידה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • פלפלים ירוקים בינוניים
  • אורז עגול
  • גזר
  • קשוא
  • שמיר
  • עגבניות
  • רסק עגבניות
אופן ההכנה
  • 1

    מכינים את תערובת המלוי .


  • 2

    כוס אורז מגרדים גזר קישוא קוצצים את השמיר מטבלים במלח פלפל ופפריקה .


  • 3

    מערבבים וממלאים את הפלפלים .


  • 4

    בסיר (עדיף סיר רחב ושטוח) פורסים עגבניות מניחים בתחתית בקערה נפרדת מכינים את הרוטב שמן רסק עגבניות תבלינים ומים .


  • 5

    חצי כמות של הרוטב שופכים לסיר על העגבניות ומרתיחים אחרי שרתח מוסיפים את הפלפלים ובהדרגה מוסיפים את שאר הרוטב .


  • 6

    חשוב לא למלא את הפלפלים עד הסוף ולהשקות את הפלפלים ברוטב במשך כל הבישול .


  • 7

    על אש בינונית 40 דק׳ .


1

מכינים את תערובת המלוי .


2

כוס אורז מגרדים גזר קישוא קוצצים את השמיר מטבלים במלח פלפל ופפריקה .


3

מערבבים וממלאים את הפלפלים .


4

בסיר (עדיף סיר רחב ושטוח) פורסים עגבניות מניחים בתחתית בקערה נפרדת מכינים את הרוטב שמן רסק עגבניות תבלינים ומים .


5

חצי כמות של הרוטב שופכים לסיר על העגבניות ומרתיחים אחרי שרתח מוסיפים את הפלפלים ובהדרגה מוסיפים את שאר הרוטב .


6

חשוב לא למלא את הפלפלים עד הסוף ולהשקות את הפלפלים ברוטב במשך כל הבישול .


7

על אש בינונית 40 דק׳ .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד