אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שקמה פדידה

103
צפיות

פלפלים ממולאים

המתכון של
פלפלים ממולאים

מנה צמחונית מתאימה לכל יום בשבוע כתוספת או מנה בפני עצמה

לקבלת הספר של שקמה פדידה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • פלפלים ירוקים בינוניים
  • אורז עגול
  • גזר
  • קשוא
  • שמיר
  • עגבניות
  • רסק עגבניות
אופן ההכנה
  • 1

    מכינים את תערובת המלוי .


  • 2

    כוס אורז מגרדים גזר קישוא קוצצים את השמיר מטבלים במלח פלפל ופפריקה .


  • 3

    מערבבים וממלאים את הפלפלים .


  • 4

    בסיר (עדיף סיר רחב ושטוח) פורסים עגבניות מניחים בתחתית בקערה נפרדת מכינים את הרוטב שמן רסק עגבניות תבלינים ומים .


  • 5

    חצי כמות של הרוטב שופכים לסיר על העגבניות ומרתיחים אחרי שרתח מוסיפים את הפלפלים ובהדרגה מוסיפים את שאר הרוטב .


  • 6

    חשוב לא למלא את הפלפלים עד הסוף ולהשקות את הפלפלים ברוטב במשך כל הבישול .


  • 7

    על אש בינונית 40 דק׳ .


1

מכינים את תערובת המלוי .


2

כוס אורז מגרדים גזר קישוא קוצצים את השמיר מטבלים במלח פלפל ופפריקה .


3

מערבבים וממלאים את הפלפלים .


4

בסיר (עדיף סיר רחב ושטוח) פורסים עגבניות מניחים בתחתית בקערה נפרדת מכינים את הרוטב שמן רסק עגבניות תבלינים ומים .


5

חצי כמות של הרוטב שופכים לסיר על העגבניות ומרתיחים אחרי שרתח מוסיפים את הפלפלים ובהדרגה מוסיפים את שאר הרוטב .


6

חשוב לא למלא את הפלפלים עד הסוף ולהשקות את הפלפלים ברוטב במשך כל הבישול .


7

על אש בינונית 40 דק׳ .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד