אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

659
צפיות

ביסקוטי

המתכון של
ביסקוטי

פריכים וטעימים

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 כוסות קמח תופח
  • 3 ביצים
  • 1 ורבע כוסות סוכר
  • 2 סוכר וניל
  • כפית תמצית שקדים
  • גרידת לימון או תפוז
  • 1 כוס אגוזים קצוצים גס
  • 1 כוס שקדים קצוצים גס
  • 1/2 כוס צימוקים
  • 1/2 כוס פיצפוצי שוקולד
  • הכל בכוס חד פעמי שתיה חמה
  • המתכון ללא שמן או מים
אופן ההכנה
  • 1

    להקציף ביצים שלמות עם הסוכר לקבלת קצף תופח להוסיף את הקמח ולהחליף לוו גיטרה לערבב רק לאיחוד ואז להוסיף את השקדים, הצימוקים והשוקולד לערבב עם הידיים לקבחץ בצק כדור לתת 5 דקות לנוח לחלק ל4 ולעשות רולדות לקמח מעט ולהניח התבנית על נייר אפיה .


  • 2

    לחמם תנור 180 מעלות ולאפות עד לקבלת צבע חום יפה בערך חצי שעה .


  • 3

    להוציא מהתנור לקרר היטב ואז לפרוס עם סכין חדה פרוסות דקות ולהחזיר לתנור לאפליה של 15 דקות .


  • 4

    בהצלחה .


1

להקציף ביצים שלמות עם הסוכר לקבלת קצף תופח להוסיף את הקמח ולהחליף לוו גיטרה לערבב רק לאיחוד ואז להוסיף את השקדים, הצימוקים והשוקולד לערבב עם הידיים לקבחץ בצק כדור לתת 5 דקות לנוח לחלק ל4 ולעשות רולדות לקמח מעט ולהניח התבנית על נייר אפיה .


2

לחמם תנור 180 מעלות ולאפות עד לקבלת צבע חום יפה בערך חצי שעה .


3

להוציא מהתנור לקרר היטב ואז לפרוס עם סכין חדה פרוסות דקות ולהחזיר לתנור לאפליה של 15 דקות .


4

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד