אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יעל

232
צפיות

כוסות של עוגיות שוקולד צ'יפס

המתכון של
כוסות של עוגיות שוקולד צ'יפס

לקבלת הספר של יעל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלילדים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 226 גרם חמאה, טמפרטורת החדר
  • 1/3 כוס סוכר לבן
  • 1/2 כוס סוכר חום
  • 1 חלמון (צהוב)
  • 2 כפיות תמצית וניל
  • קמצוץ מלח
  • 2 כוסות קמח
  • 1 כוס שוקולד צ'פס + עוד למריחה
  • חמאה
  • חלב
אופן ההכנה
  • 1

    עם מערבל ידני, לערבב את החמאה הרכה עם הסוכר הלבן והחום..


  • 2

    להוסיף את הלימון ווניל, ולערבב שוב..


  • 3

    להוסיף מלח, קמח ושוקולד..


  • 4

    לערבב היטב..


  • 5

    למרוח חמאה בתבנית הכוסות. (ראו הערה למטה).


  • 6

    למלא עם העיסה, ולאפות עד שמסביב טיפה מזהיב..


  • 7

    לתת לכוסות להתקרר, ואז להוציא מהתבנית..


  • 8

    להמיס את השוקולד הנוסף עם חמאה ולמרוח בפנים של הכוסות, כדי שהחלב לא ירכך את העוגה..


  • 9

    לתת לשוקולד להתקשות ואז למלא עם חלב..


  • 10

    הערה:.


  • 11

    בארץ מוכרים את התבניות מי סיליקון, לי יש את המתכת, ואני גרה בחול, ולא יודעת עם יש מתכת בארץ..


1

עם מערבל ידני, לערבב את החמאה הרכה עם הסוכר הלבן והחום..


2

להוסיף את הלימון ווניל, ולערבב שוב..


3

להוסיף מלח, קמח ושוקולד..


4

לערבב היטב..


5

למרוח חמאה בתבנית הכוסות. (ראו הערה למטה).


6

למלא עם העיסה, ולאפות עד שמסביב טיפה מזהיב..


7

לתת לכוסות להתקרר, ואז להוציא מהתבנית..


8

להמיס את השוקולד הנוסף עם חמאה ולמרוח בפנים של הכוסות, כדי שהחלב לא ירכך את העוגה..


9

לתת לשוקולד להתקשות ואז למלא עם חלב..


10

הערה:.


11

בארץ מוכרים את התבניות מי סיליקון, לי יש את המתכת, ואני גרה בחול, ולא יודעת עם יש מתכת בארץ..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד