אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דניאל חדד

83
צפיות

זיתים סורים מבושלים

המתכון של
זיתים סורים מבושלים

לקבלת הספר של דניאל חדד במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • זיתים סורים (אני קונה כמו שהם ומגלנעת בעצמי)
  • 2 עגבניות רכות
  • 4-5 שיני שום
  • 2-3 פלפלים חריפים
  • חתיכות חזה עוף או בשר
אופן ההכנה
  • 1

    את הזיתים מגלענים אחרי זה שוטפים טוב טוב ומשרים במים חמים עם לימון..


  • 2

    מרסקים את העגבניות שמים בסיר,.


  • 3

    מוסיפים שום, פלפל חריף ואת העוף או הבשר,.


  • 4

    מתבלים בכורכום, פפריקה ומרק עוף..


  • 5

    מלח שמים רק בסוף אחרי שטועמים כי הזיתים מלוחים כבר..


  • 6

    מוסיפים מים חמים בערך כוס, מבשלים בערך 10 דק.


  • 7

    ואז מוסיפים את הזיתים מערבבים בעדינות על אש נמוכה..


1

את הזיתים מגלענים אחרי זה שוטפים טוב טוב ומשרים במים חמים עם לימון..


2

מרסקים את העגבניות שמים בסיר,.


3

מוסיפים שום, פלפל חריף ואת העוף או הבשר,.


4

מתבלים בכורכום, פפריקה ומרק עוף..


5

מלח שמים רק בסוף אחרי שטועמים כי הזיתים מלוחים כבר..


6

מוסיפים מים חמים בערך כוס, מבשלים בערך 10 דק.


7

ואז מוסיפים את הזיתים מערבבים בעדינות על אש נמוכה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד