אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נאוה מלכה

248
צפיות

עוגת פרג בשילוב שוקולד

המתכון של
עוגת פרג בשילוב שוקולד

עוגת פרג בשילוב שוקולד. עוגה משגעת בטעמה

לקבלת הספר של נאוה מלכה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 ביצים מופרדות..
  • כוס וחצי סוכר כוס מידה.
  • חצי כוסשמן..
  • כוס מיץ תפוזים.
  • 2 כוסות קמח תופח.
  • אבקת אפיה.
  • סוכר וניל.
  • 2 כפיות רום
  • כוס פרג.
  • חבילה שוקולד מריר
אופן ההכנה
  • 1

    להקציף חלבונים עם חצי כוס סוכר לקצף יציב...


  • 2

    להקציף חלמונים עם כוס סוכר לקצף נוקשה להוסיף שמן בזרם דק...


  • 3

    להוסיף קמח אבקת אפיה סוכר וניל רום ומיץ תפוזים לסירוגין..


  • 4

    לקפל את הקצף לחלמונים....


  • 5

    להמיס שוקולד מריר עם כפית שמן במיקרוגל....


  • 6

    ל3/4 עיסה להוסיף כוס פרג...


  • 7

    ל1/4 עיסה להוסיף את השוקולד ..


  • 8

    לשמן תחתית של תבנית אפיה...


  • 9

    לשים את העיסה עם הפרג..


  • 10

    ומעל את העיסה עם השוקולד...


  • 11

    תנור שחומם מראש על 180..


  • 12

    בערך 45 דקות או עד שקיסם יוצא יבש.


1

להקציף חלבונים עם חצי כוס סוכר לקצף יציב...


2

להקציף חלמונים עם כוס סוכר לקצף נוקשה להוסיף שמן בזרם דק...


3

להוסיף קמח אבקת אפיה סוכר וניל רום ומיץ תפוזים לסירוגין..


4

לקפל את הקצף לחלמונים....


5

להמיס שוקולד מריר עם כפית שמן במיקרוגל....


6

ל3/4 עיסה להוסיף כוס פרג...


7

ל1/4 עיסה להוסיף את השוקולד ..


8

לשמן תחתית של תבנית אפיה...


9

לשים את העיסה עם הפרג..


10

ומעל את העיסה עם השוקולד...


11

תנור שחומם מראש על 180..


12

בערך 45 דקות או עד שקיסם יוצא יבש.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד