ספר המתכונים של נאוה מלכה
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
כוס פרג טחון שקונים בחנויות של פיצוחים
-
-
-
-
הכל בכוס מידה אוניברסלית.
אופן ההכנה
-
1
להקציף חלבונים עם כוס סוכר לקצף יציב...
-
2
את החלמונים להקציף עם כוס סוכר נוספת..
-
3
להוסיף את השמן בזרם דק..ולהמשיך להקציף..
-
4
להוסיף סוכר וניל ואת יתר החומרים לערבב שלא יהיו גושים..
-
5
לקפל את הקצף בתנועת קפול לחלמונים..
-
6
לשמן סיר פלא לשפוך את המסה..
-
7
תנור שחומם מראש על 180 מעלות..
-
8
40 או 45 דקות או עד שקיסם יוצא יבש..
1
להקציף חלבונים עם כוס סוכר לקצף יציב...
2
את החלמונים להקציף עם כוס סוכר נוספת..
3
להוסיף את השמן בזרם דק..ולהמשיך להקציף..
4
להוסיף סוכר וניל ואת יתר החומרים לערבב שלא יהיו גושים..
5
לקפל את הקצף בתנועת קפול לחלמונים..
6
לשמן סיר פלא לשפוך את המסה..
7
תנור שחומם מראש על 180 מעלות..
8
40 או 45 דקות או עד שקיסם יוצא יבש..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד