אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של קרן חביב

508
צפיות

מקלוני מרנג

המתכון של
מקלוני מרנג

נחטפים אחד אחרי השני

לקבלת הספר של קרן חביב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 90 גרם חלבון בטמפרטורת החדר
  • 180 גרם סוכר
  • קורט מלח
  • 4 טיפות חומץ
  • מעט צבע מאכל - כל צבע
  • (לא חייב)
  • לקישוט: סוכריות צבעוניות
אופן ההכנה
  • 1

    להקציף את החלבונים ולהוסיף בהדרגה את הסוכר, להקציף 8 דקות עד להתייצבות, להוסיף כמה טיפות צבע מאכל (לא חובה) ולערבב בתנועות קיפול..


  • 2

    להכניס לשקית זילוף וצנטר כוכב . לזלף לאורך- צורת מקלות קטנים ולקשט בסוכריות צבעוניות. להכניס לתנור שחומם מראש על 100 מע' מצב טורבו כשעה וחצי שעתיים.


1

להקציף את החלבונים ולהוסיף בהדרגה את הסוכר, להקציף 8 דקות עד להתייצבות, להוסיף כמה טיפות צבע מאכל (לא חובה) ולערבב בתנועות קיפול..


2

להכניס לשקית זילוף וצנטר כוכב . לזלף לאורך- צורת מקלות קטנים ולקשט בסוכריות צבעוניות. להכניס לתנור שחומם מראש על 100 מע' מצב טורבו כשעה וחצי שעתיים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד