הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהראשית נבשל את הקונכיות במים עם מעט מלח עד לריכוך, נניח במסננת ונטפטף כמה טיפות שמן למנוע הדבקות ..
בסוטאג נטגן שני בצלים קצוצים דק דק עד להשחמה , נוסיף חצי כפית כורכום וחצי כפית פלפל שחור גרוס, נוסיף את קוביות הגמבה והגזר ונקפיץ מעט, נוסיף קוביות גבעולי סלרי וכוס אפונה עדינה , נחתוך את החזה לקוביות קטנות ונבשל יחד עם מעט מלח ורבע כוס מים ..
נמלא את הקונכיות במלית ..
בסיר רחב נטגן קוביות בצל עם מעט כורכום, וכמה עלי סלרי,.
נוסיף מלח , פלפל שחור וכוס מים מהולים עם כף גדושה אבקת מרק עוף, נסדר את הקונכיות ונבשל עד לספיגת הנוזלים..
ניתן להוסיף נוזלים במידת הצורך ..
בהצלחה ובתאבון 🌹.