ספר המתכונים של שירי אדמץ
- קטגוריהתוספות
- מספר מנות6 מנות
- זמן הכנה15 דקות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- קטגוריה: תוספות
- זמן הכנה: 15 דקות
- כשרות: כשר חלבי
- מספר מנות: 6 מנות
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
6 יחידות פרוסות לחם, רצוי מרובעות או מלבניות
-
-
-
3 יחידות אצבעות גבינה (של עמק למשל)
אופן ההכנה
-
1
חותכים מכל פרוסות הלחם את ה''קשה''. חותכים את אצבעות הגבינה לרוחבן לחצי..
-
2
מברישים את פרוסות הלחם בביצה טרופה בצורת האות ח'. אם הפרוסות מלבניות, מברישים כך שהחלק הפתוח של הח' (הלא מוברש בביצה) יהיה באחד הצדדים הארוכים יותר של הלחם..
-
3
מניחים בחלק הפתוח של הח' חצי אצבע גבינה, ומגלגלים מהגבינה לכיוון הצד שמוברש בביצה. את הקצוות סוגרים על ידי לחיצה ומצמידים אותם כלפי פנימה..
-
4
טובלים את כל האגרולים בביצה טרופה, לאחר מכן בפרורי לחם, ומעבירים למחבת לטיגון, כמו שניצלים. ברגע שצד אחד השחים מסובבים לצד השני. בתיאבון !!!.
1
חותכים מכל פרוסות הלחם את ה''קשה''. חותכים את אצבעות הגבינה לרוחבן לחצי..
2
מברישים את פרוסות הלחם בביצה טרופה בצורת האות ח'. אם הפרוסות מלבניות, מברישים כך שהחלק הפתוח של הח' (הלא מוברש בביצה) יהיה באחד הצדדים הארוכים יותר של הלחם..
3
מניחים בחלק הפתוח של הח' חצי אצבע גבינה, ומגלגלים מהגבינה לכיוון הצד שמוברש בביצה. את הקצוות סוגרים על ידי לחיצה ומצמידים אותם כלפי פנימה..
4
טובלים את כל האגרולים בביצה טרופה, לאחר מכן בפרורי לחם, ומעבירים למחבת לטיגון, כמו שניצלים. ברגע שצד אחד השחים מסובבים לצד השני. בתיאבון !!!.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
