ספר המתכונים של נחמה נח אשכנזי
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
1
לנקות את עלי הסלק- לחתוך את הקצוות ולהוציא סיבים..
-
2
לחתוך לפרוסות ולהניח בסיר מחא במים עם מלח..
-
3
להרתיח ולבשל עד לריכוך..
-
4
לסנן את המים..
-
5
לטגן במחבת את שיני השום,להוסיף את העגבניות ואת התבלינים. .
-
6
להוסיף את עלי הסלק המסוננים ולטגן כרבע שעה..
-
7
להוסיף את הלימון הסחוט..
1
לנקות את עלי הסלק- לחתוך את הקצוות ולהוציא סיבים..
2
לחתוך לפרוסות ולהניח בסיר מחא במים עם מלח..
3
להרתיח ולבשל עד לריכוך..
4
לסנן את המים..
5
לטגן במחבת את שיני השום,להוסיף את העגבניות ואת התבלינים. .
6
להוסיף את עלי הסלק המסוננים ולטגן כרבע שעה..
7
להוסיף את הלימון הסחוט..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד