אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נחמה נח אשכנזי

128
צפיות

עוגת רולדת וניל

המתכון של
עוגת רולדת וניל

לקבלת הספר של נחמה נח אשכנזי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 4 ביצים L
  • חצי כוס קורנפלור
  • רבע כוס סוכר
  • רבע כוס אינסטנט פודינג וניל
  • 1 כף גדושה של קוקוס
  • לקצפת
  • 1 כוס חלב
  • 1 אינסטנט פודינג וניל
  • 1 שמנת מתוקה טרה
  • לסירופ
  • רבע כוס מים
  • כף סוכר
  • לקישוט
  • רבע כוס קוקוס
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים תנור ל-180 מעלות..


  • 2

    להקציף את הביצים שלמות עד לקצף תפוח..


  • 3

    להוסיף את כל שאר המצרכים בהדרגה תוך כדי הקצפה איטית..


  • 4

    מרפדים תבנית אפיה של התנור..


  • 5

    משמנים אותה..


  • 6

    משטחים את העיסה..


  • 7

    אופים עשר דקות..


  • 8

    מוציאים את הקולגה ומגלגלים במגבת יחד עם נייר האפיה..


  • 9

    מקציפים את חומרי הקצפת..


  • 10

    מוציאים את הקולגה מהמגבת..


  • 11

    מורחים את הקצפת..


  • 12

    מגלגלים לרולדה..


  • 13

    מכינים את הסירופ..


  • 14

    מורחים את הקולגה ומפזרים את הקוקוס..


  • 15

    שדרוגים:.


  • 16

    להרטיב בסירופ את הרולדה , למרוח ריבה..


  • 17

    למרוח את הקצפת..


  • 18

    לפזר תותים..


  • 19

    לגלגל את הרולדה..


  • 20

    למרוח קצפת ולהניח תותים..


1

מחממים תנור ל-180 מעלות..


2

להקציף את הביצים שלמות עד לקצף תפוח..


3

להוסיף את כל שאר המצרכים בהדרגה תוך כדי הקצפה איטית..


4

מרפדים תבנית אפיה של התנור..


5

משמנים אותה..


6

משטחים את העיסה..


7

אופים עשר דקות..


8

מוציאים את הקולגה ומגלגלים במגבת יחד עם נייר האפיה..


9

מקציפים את חומרי הקצפת..


10

מוציאים את הקולגה מהמגבת..


11

מורחים את הקצפת..


12

מגלגלים לרולדה..


13

מכינים את הסירופ..


14

מורחים את הקולגה ומפזרים את הקוקוס..


15

שדרוגים:.


16

להרטיב בסירופ את הרולדה , למרוח ריבה..


17

למרוח את הקצפת..


18

לפזר תותים..


19

לגלגל את הרולדה..


20

למרוח קצפת ולהניח תותים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד