אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפורה דרור

278
צפיות

קונכיות פסטה גדולות במילוי בשר

המתכון של
קונכיות פסטה גדולות במילוי בשר

לקבלת הספר של ציפורה דרור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קונכיות פסטה גדולות של פרפקטו
  • קילו בשר טחון
  • בצל כוסברה קצוצה
  • שופ קטוש
  • רסק עגבניות קופסא בינונית של 260 גר
  • מלח
  • פילפל
  • בהרט
  • פפריקה
  • שמן
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב בשר טחון עם בצל קטן קצוץ דק וכוסברה קצוצה .


  • 2

    לתבל במלח פילפל בהרט ומעט שמן .


  • 3

    ללוש טוב טוב .


  • 4

    למלא בתוך כל קונכייה מהבשר טחון ולסדר בתבנית .


  • 5

    בנתיים להכין רוטב .


  • 6

    בכלי שמתאים למיקרוגל לשים רסק .


  • 7

    כפית שום קטוש מלח פילפל שמן פפריקה להוסיף כוס מים לערבב טוב לכסות ולהכניס ל20 דקות למיקרוגל על עוצמה גבוה.


  • 8

    להוציא לערבב טוב .


  • 9

    לשפוך עג׳ הקונכיות המלאות והוסיף עוד מים בפינות עד שהכל מכוסה ברוטב.


  • 10

    לכסות היטב ולהכניס לתנור שחומם מראש ל200 מעלות .


  • 11

    בערך 30 דקות לבדוק ש קונכיות התבשלו ולהגיש .


1

לערבב בשר טחון עם בצל קטן קצוץ דק וכוסברה קצוצה .


2

לתבל במלח פילפל בהרט ומעט שמן .


3

ללוש טוב טוב .


4

למלא בתוך כל קונכייה מהבשר טחון ולסדר בתבנית .


5

בנתיים להכין רוטב .


6

בכלי שמתאים למיקרוגל לשים רסק .


7

כפית שום קטוש מלח פילפל שמן פפריקה להוסיף כוס מים לערבב טוב לכסות ולהכניס ל20 דקות למיקרוגל על עוצמה גבוה.


8

להוציא לערבב טוב .


9

לשפוך עג׳ הקונכיות המלאות והוסיף עוד מים בפינות עד שהכל מכוסה ברוטב.


10

לכסות היטב ולהכניס לתנור שחומם מראש ל200 מעלות .


11

בערך 30 דקות לבדוק ש קונכיות התבשלו ולהגיש .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד