אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפורה דרור

1,204
צפיות

שעועית ירוקה מוקפצת עם פיטריות פורטובלו

המתכון של
שעועית ירוקה מוקפצת עם פיטריות פורטובלו

10 דקות ויש לכן תוספת מושלמת

לקבלת הספר של ציפורה דרור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהירקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • שעועית ירוקה סנפרוסט
  • פיטריות פורטובלו חתוכות לקוביות גדולות
  • 2-3 שיני שום קצוצות דק
  • 3-4 עגבניות שרי חצויות
  • רוטב טריאקי או סויה וסילאן
  • מעט מלח פילפל גרוס
אופן ההכנה
  • 1

    לשטוף היטב את השעועית עד שהיא מפשירה ולסנן היטב .


  • 2

    לחמם מעט שמן במחבת וטכן את הפיטריות לקבלת צבע זהוב להוסיף את השום אחרי כמה שניות להוסיף עגבניות שרי חצויות ולטגן עוד דקה להוסיף את השעועית ולטגן דקה לתבל במלח פילפל גרוס ורוטב טריאקי .


  • 3

    לפזר מעט שומשום קלוי לערבב .


  • 4

    ולהגיש .


1

לשטוף היטב את השעועית עד שהיא מפשירה ולסנן היטב .


2

לחמם מעט שמן במחבת וטכן את הפיטריות לקבלת צבע זהוב להוסיף את השום אחרי כמה שניות להוסיף עגבניות שרי חצויות ולטגן עוד דקה להוסיף את השעועית ולטגן דקה לתבל במלח פילפל גרוס ורוטב טריאקי .


3

לפזר מעט שומשום קלוי לערבב .


4

ולהגיש .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד