אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

8,323
צפיות

פלפלים ממולאים באורז ואפונה

המתכון של
פלפלים ממולאים באורז ואפונה

מנה צמחונית וטעימה

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהצמחוניים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • פלפלים ממולאים באורז אפונה וירק / אילנית בניזרי
  • 7/ 8 גמבה אדומה או צבעוניים
  • חומרים למילוי
  • כוס אורז מושרה חצי שעה במים שטוף ומסונן ! השתמשתי בבסמטי
  • כוס אפונה קפואה או שימורים
  • ניתן לגרד 2 גזרים
  • חופן פטרוזליה וכוסברה קצוצים
  • לתבל בכף שמן,חצי כפית כורכום,חצי כפית פפריקה מלח ופלפל שחור ולערבב את הכל ביחד כולל האפונה !
  • לא מבשלים את האורז אין צורך !
אופן ההכנה
  • 1

    להכנת הרוטב .


  • 2

    לחתוך בצל לרצועות לטגן עם רבע כוס שמן עד להזהבה,נוסיף כף פפריקה נערבב,נוסיף 2 עגבניות גדולות מגורדות,רבע כפית קינמון,רבע כפית פלפל שחור גרוס,כף אבקת מרק עוף ו 3 כוסות מים רותחים ! .


  • 3

    את הפלפלים נמלא באורז והאפונה עד גובה 3/4 נניח אותם על הרוטב ..


  • 4

    נשקה מידי פעם עם הרוטב זה חשוב !! רק כך האורז יתבשל ! .


  • 5

    לכל אורך הבישול להשקות ! .


  • 6

    בישול כ 40 דקות להבה נמוכה ! .


  • 7

    בהצלחה אילנית בניזרי ❤.


1

להכנת הרוטב .


2

לחתוך בצל לרצועות לטגן עם רבע כוס שמן עד להזהבה,נוסיף כף פפריקה נערבב,נוסיף 2 עגבניות גדולות מגורדות,רבע כפית קינמון,רבע כפית פלפל שחור גרוס,כף אבקת מרק עוף ו 3 כוסות מים רותחים ! .


3

את הפלפלים נמלא באורז והאפונה עד גובה 3/4 נניח אותם על הרוטב ..


4

נשקה מידי פעם עם הרוטב זה חשוב !! רק כך האורז יתבשל ! .


5

לכל אורך הבישול להשקות ! .


6

בישול כ 40 דקות להבה נמוכה ! .


7

בהצלחה אילנית בניזרי ❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד