אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

4,220
צפיות

רולדות שמרים בצק פרווה

המתכון של הילה ליברטי
רולדות שמרים בצק פרווה

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חצי קג קמח
  • כף שמרים
  • חצי כוס סוכר
  • חצי כוס שמן
  • חצי כוס מים חמימים ואם צריך מעט יותר אז בהדרגה ולפי התגבשות הבצק)
  • ביצה אחת
  • קורט מלח
  • גרידת לימון
  • כמה טיפות תמצית וניל
  • למילוי
  • שוקולד פרווה 4 כפות
  • (אני שמתי נוטלה-)
  • להמיס מעט במיקרו
  • כף קקאו
  • כף שוקולית/או קינמון
  • כף סוכר
  • ביצה להברשה לפני האפיה.
  • לצפות בסיום במי סוכר.
אופן ההכנה
  • 1

    בקערת המיקסר לשים קמח,שמרים סוכר ומעט מים ,.


  • 2

    תוך כדי עירבול להוסיף את השמן ביצה להוסיף מים בהדרגה אם תרגישו שחסר מים בבצק להוסיף את המים עם כף/כפית) .ללוש כ 7 דק להגיע למרקם של בצק אחיד נפרד מהדפנות..


  • 3

    להתפיח כשעה...


  • 4

    לרדד לעלה על משטח מקומח מעט.למרוח בשוקולד נוטלה..(יש גם שוקולד פרווה בסופרים).


  • 5

    לפזר מעל כף קקאו ןכף שוקולית מעט קינמון ומעל לפזר כף סוכר..


  • 6

    לגלגל לרולדה ולחצות פסים..לא עד הסוף.או לגלגל לצמה .


  • 7

    להתפיח שוב..


  • 8

    למרוח בביצה ולאפות בתנור שחומם מראש 170-180 מע עד אשר מזהיב. .


  • 9

    לצפות במי סוכר .


  • 10

    מרבע כוס סוכר וחצי כוס מים ומעט מיץ מלימון. להרתיח לקרר ולמרוח על הרולדה שיוצאת חמה מהתנור. תהנו הילה💛.


1

בקערת המיקסר לשים קמח,שמרים סוכר ומעט מים ,.


2

תוך כדי עירבול להוסיף את השמן ביצה להוסיף מים בהדרגה אם תרגישו שחסר מים בבצק להוסיף את המים עם כף/כפית) .ללוש כ 7 דק להגיע למרקם של בצק אחיד נפרד מהדפנות..


3

להתפיח כשעה...


4

לרדד לעלה על משטח מקומח מעט.למרוח בשוקולד נוטלה..(יש גם שוקולד פרווה בסופרים).


5

לפזר מעל כף קקאו ןכף שוקולית מעט קינמון ומעל לפזר כף סוכר..


6

לגלגל לרולדה ולחצות פסים..לא עד הסוף.או לגלגל לצמה .


7

להתפיח שוב..


8

למרוח בביצה ולאפות בתנור שחומם מראש 170-180 מע עד אשר מזהיב. .


9

לצפות במי סוכר .


10

מרבע כוס סוכר וחצי כוס מים ומעט מיץ מלימון. להרתיח לקרר ולמרוח על הרולדה שיוצאת חמה מהתנור. תהנו הילה💛.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד