אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

2,680
צפיות

רולדות שמרים בצק פרווה

המתכון של
רולדות שמרים בצק פרווה

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חצי קג קמח
  • כף שמרים
  • חצי כוס סוכר
  • חצי כוס שמן
  • חצי כוס מים חמימים ואם צריך מעט יותר אז בהדרגה ולפי התגבשות הבצק)
  • ביצה אחת
  • קורט מלח
  • גרידת לימון
  • כמה טיפות תמצית וניל
  • למילוי
  • שוקולד פרווה 4 כפות
  • (אני שמתי נוטלה-)
  • להמיס מעט במיקרו
  • כף קקאו
  • כף שוקולית/או קינמון
  • כף סוכר
  • ביצה להברשה לפני האפיה.
  • לצפות בסיום במי סוכר.
אופן ההכנה
  • 1

    בקערת המיקסר לשים קמח,שמרים סוכר ומעט מים ,.


  • 2

    תוך כדי עירבול להוסיף את השמן ביצה להוסיף מים בהדרגה אם תרגישו שחסר מים בבצק להוסיף את המים עם כף/כפית) .ללוש כ 7 דק להגיע למרקם של בצק אחיד נפרד מהדפנות..


  • 3

    להתפיח כשעה...


  • 4

    לרדד לעלה על משטח מקומח מעט.למרוח בשוקולד נוטלה..(יש גם שוקולד פרווה בסופרים).


  • 5

    לפזר מעל כף קקאו ןכף שוקולית מעט קינמון ומעל לפזר כף סוכר..


  • 6

    לגלגל לרולדה ולחצות פסים..לא עד הסוף.או לגלגל לצמה .


  • 7

    להתפיח שוב..


  • 8

    למרוח בביצה ולאפות בתנור שחומם מראש 170-180 מע עד אשר מזהיב. .


  • 9

    לצפות במי סוכר .


  • 10

    מרבע כוס סוכר וחצי כוס מים ומעט מיץ מלימון. להרתיח לקרר ולמרוח על הרולדה שיוצאת חמה מהתנור. תהנו הילה💛.


1

בקערת המיקסר לשים קמח,שמרים סוכר ומעט מים ,.


2

תוך כדי עירבול להוסיף את השמן ביצה להוסיף מים בהדרגה אם תרגישו שחסר מים בבצק להוסיף את המים עם כף/כפית) .ללוש כ 7 דק להגיע למרקם של בצק אחיד נפרד מהדפנות..


3

להתפיח כשעה...


4

לרדד לעלה על משטח מקומח מעט.למרוח בשוקולד נוטלה..(יש גם שוקולד פרווה בסופרים).


5

לפזר מעל כף קקאו ןכף שוקולית מעט קינמון ומעל לפזר כף סוכר..


6

לגלגל לרולדה ולחצות פסים..לא עד הסוף.או לגלגל לצמה .


7

להתפיח שוב..


8

למרוח בביצה ולאפות בתנור שחומם מראש 170-180 מע עד אשר מזהיב. .


9

לצפות במי סוכר .


10

מרבע כוס סוכר וחצי כוס מים ומעט מיץ מלימון. להרתיח לקרר ולמרוח על הרולדה שיוצאת חמה מהתנור. תהנו הילה💛.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד