אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Sagit Shemer Reuven

19
צפיות

לחמניות דבר בריא

המתכון של

כשהייתי ילדה וגרתי בבת ים היה עובר איש הלחמניות עם עגלה וקורא דבר בריא דבר בריא הלחמניות היו מתוקות וטעימות אז הינה לכם המתכון

לקבלת הספר של Sagit Shemer Reuven במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • מתכון
  • קילו קמח
  • כוס סוכר
  • 50 גר שמרים טריים או 2 כפות שמרים יבשים
  • כף גלוטן או משפר אפיה
  • לערבב יחד ליצור גומה ולהוסיף 4 ביצים וכוס ורבע חלב לאחד חומרים להוסיף 200 גר חמאה רכה בהדרגה(לחתוך לקוביות וכל פעם להוסיף 2 קוביות עד שנטמעות בבצק ללוש בערך 7 דק להוסיף קורט מלח וללוש עוד 2 דק להעביר למקרר למנוחה של לפחות 4 שעות או לילה שלם לחתוך את הבצק לחתיכות שוות ליצור עיגולים ולהניח אחד ליד השני במרווח קטן לאחר התפיחה למרוח בביצה 2 כפות חלב וכפית מיונז לאפות בחום של 175 מעלות 20 דק בערך
  • סירופ
  • כוס סוכר
  • כוס ורבע מים
  • מעט תמצית וניל
  • ונגיעה קטנה של תמצית רום
  • להרתיח על אש קטנה בערך חצי שעה.....בהצלחה❤
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה במרכיבים.


  • 2

    תהנו.


1

אופן ההכנה במרכיבים.


2

תהנו.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד