אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית כהן

13,750
צפיות

עוגת אגוזים עם נגיעות שוקולד ואגוזי לוז לפסח-דורית כהן

המתכון של
עוגת אגוזים עם נגיעות שוקולד ואגוזי לוז לפסח-דורית כהן

לקבלת הספר של דורית כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 ביצים
  • 1/3 כוס קמח מצה
  • 3/4 כוס קוקוס
  • 3/4 כוס אגוזי לוז
  • 3/4 כוס אגוזי מלך
  • 100 ג שוקולד מריר
  • כפית א. אפיה
  • 2 שמנת מתוקה/ לפרווה צימחית
  • 3/4 כוס סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    בקערת המקסר נקציף את החלבונים ונוסיף לאט את הסוכר עד לקבלת קצף יציב..


  • 2

    בקערה נערבב את אגוזי המלך המפוררים, השוקולד מריר המגורד, אגוזי הלוז , א. אפיה והקוקוס . נוסיף לחלמונים ונאחד יחד..


  • 3

    נוסיף בתנועות עטיפה לקציפת החלבונים..


  • 4

    נאפה בחום 160 מעלות בתבנית 24..


  • 5

    מיד עם צאתה של העוגה מהתנור נשפוך עליה 3/4 כוס נס קפה ללא החלב..


  • 6

    נקרר את העוגה ..


  • 7

    נקציף את השמנת המתוקה עם כף סוכר..


  • 8

    אפשר לפרווה להשתמש בצימחית ..


  • 9

    נמרח את הקצפת על העוגה..


  • 10

    נעטר באגוזי מלך גרוסים.


  • 11

    ושוקולד מריר מגורד..


  • 12

    לשמור בקירור..


  • 13

    חג פסח שמח וכשר 🌹.


1

בקערת המקסר נקציף את החלבונים ונוסיף לאט את הסוכר עד לקבלת קצף יציב..


2

בקערה נערבב את אגוזי המלך המפוררים, השוקולד מריר המגורד, אגוזי הלוז , א. אפיה והקוקוס . נוסיף לחלמונים ונאחד יחד..


3

נוסיף בתנועות עטיפה לקציפת החלבונים..


4

נאפה בחום 160 מעלות בתבנית 24..


5

מיד עם צאתה של העוגה מהתנור נשפוך עליה 3/4 כוס נס קפה ללא החלב..


6

נקרר את העוגה ..


7

נקציף את השמנת המתוקה עם כף סוכר..


8

אפשר לפרווה להשתמש בצימחית ..


9

נמרח את הקצפת על העוגה..


10

נעטר באגוזי מלך גרוסים.


11

ושוקולד מריר מגורד..


12

לשמור בקירור..


13

חג פסח שמח וכשר 🌹.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד