ספר המתכונים של Topaz Djaldetty
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
1
לטגן בצל בשמן זית עד להזהבה חלקית.
-
2
להוסיף קוביות תפוחי אדמה מ5 תפחא גדולים.
-
3
לסגור את המחבת עם מכסה ולהשאיר כ10 דק על אש קטנה..
-
4
אחרי 10 דק לתבל את התפוחי אדמה עם פפריקה חריפה ומתוקה, מלח פלפל ותבלין לציפס (לא חובה) לערבב ולכסות עם מכסה לעוד 10 דקות.
-
5
לערבב מידי פעם שלא ידבק...
-
6
לקראת סוף הטיגון להוסיף הרבה צילי מתוק וחריף לפי הטעם ולבשל כעוד רבע שעה עם עירבובים..
1
לטגן בצל בשמן זית עד להזהבה חלקית.
2
להוסיף קוביות תפוחי אדמה מ5 תפחא גדולים.
3
לסגור את המחבת עם מכסה ולהשאיר כ10 דק על אש קטנה..
4
אחרי 10 דק לתבל את התפוחי אדמה עם פפריקה חריפה ומתוקה, מלח פלפל ותבלין לציפס (לא חובה) לערבב ולכסות עם מכסה לעוד 10 דקות.
5
לערבב מידי פעם שלא ידבק...
6
לקראת סוף הטיגון להוסיף הרבה צילי מתוק וחריף לפי הטעם ולבשל כעוד רבע שעה עם עירבובים..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
