אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Topaz Djaldetty

549
צפיות

הומפרייז

המתכון של
הומפרייז

לקבלת הספר של Topaz Djaldetty במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 בצלים חתוכים לרצועות
  • 6 תפוחי אדמה גדולים
  • פפריקה מתוקה/חריפה
  • מלח
  • פלפל
  • תבלין לציפס
  • צילי מתוק וחריף
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן בצל בשמן זית עד להזהבה חלקית.


  • 2

    להוסיף קוביות תפוחי אדמה מ5 תפחא גדולים.


  • 3

    לסגור את המחבת עם מכסה ולהשאיר כ10 דק על אש קטנה..


  • 4

    אחרי 10 דק לתבל את התפוחי אדמה עם פפריקה חריפה ומתוקה, מלח פלפל ותבלין לציפס (לא חובה) לערבב ולכסות עם מכסה לעוד 10 דקות.


  • 5

    לערבב מידי פעם שלא ידבק...


  • 6

    לקראת סוף הטיגון להוסיף הרבה צילי מתוק וחריף לפי הטעם ולבשל כעוד רבע שעה עם עירבובים..


1

לטגן בצל בשמן זית עד להזהבה חלקית.


2

להוסיף קוביות תפוחי אדמה מ5 תפחא גדולים.


3

לסגור את המחבת עם מכסה ולהשאיר כ10 דק על אש קטנה..


4

אחרי 10 דק לתבל את התפוחי אדמה עם פפריקה חריפה ומתוקה, מלח פלפל ותבלין לציפס (לא חובה) לערבב ולכסות עם מכסה לעוד 10 דקות.


5

לערבב מידי פעם שלא ידבק...


6

לקראת סוף הטיגון להוסיף הרבה צילי מתוק וחריף לפי הטעם ולבשל כעוד רבע שעה עם עירבובים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד