אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלכה זיידנר

509
צפיות

קרם ערמונים

המתכון של
קרם ערמונים

קרם טעים במיוחד שחמותי ז"ל הייתה מכינה

לקבלת הספר של מלכה זיידנר במייל לחצי כאן

  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 400 גרם ערמונים (קילו לפני קילוף)
  • אפשר קלופים בוואקום
  • 21/2 כוסות חלב
  • 1 שמנת מתוקה
  • 1 מקל וניל
  • 4 כפות ממרח שוקולד
אופן ההכנה
  • 1

    יוצרים עם סכין× בתחתית הערמונים.


  • 2

    שמים בסיר ממלאים במים ומבשלים לפחות 30 דקות או עד שאפשר לקלף בקלות.


  • 3

    להוציא לקלף לשים בסיר להוסיף 21/2 כוסות חלב.


  • 4

    מקל וניל שחרצנו באמצע ולבשל על אש קטנה 50 דקות.


  • 5

    מסננים לא לשפוך את החלב נצטרך אותו.


  • 6

    מעבירים למעבד מזון או עם מוט בלנדר לרסק את הערמונים להוסיף 4 כפות חלב מהחלב שסיננו להמשיך לרסק להוסיף שמנת מתוקה עד שמתקבל מרקם קרמי.


  • 7

    להוסיף 4 כפות ממרח שוקולד נוטלה.


  • 8

    אפשר לאכול כקינוח כובות או על עוגה.


1

יוצרים עם סכין× בתחתית הערמונים.


2

שמים בסיר ממלאים במים ומבשלים לפחות 30 דקות או עד שאפשר לקלף בקלות.


3

להוציא לקלף לשים בסיר להוסיף 21/2 כוסות חלב.


4

מקל וניל שחרצנו באמצע ולבשל על אש קטנה 50 דקות.


5

מסננים לא לשפוך את החלב נצטרך אותו.


6

מעבירים למעבד מזון או עם מוט בלנדר לרסק את הערמונים להוסיף 4 כפות חלב מהחלב שסיננו להמשיך לרסק להוסיף שמנת מתוקה עד שמתקבל מרקם קרמי.


7

להוסיף 4 כפות ממרח שוקולד נוטלה.


8

אפשר לאכול כקינוח כובות או על עוגה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד