אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נורית גיספן

2,426
צפיות

עוגת פירות מיובשים - נורית ג.-לזכר אתי צוקרן ז"ל

המתכון של
עוגת פירות מיובשים - נורית ג.-לזכר אתי צוקרן ז"ל

העוגה עשירה ועמוסה בפירות יבשים טעימה, מיוחדת, מטריפה! קלה להכנה, ממכרת!

לקבלת הספר של נורית גיספן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • תבנית אינגליש קייק
  • חומרים
  • 300-400 גרם תערובת של אגוזים ופירות יבשים
  • (במתכון זה השתמשתי ב-משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים, אוכמניות מיובשות, תאנים, צימוקים ואגוזי מלך)
  • 2 ביצים
  • 6 כפות סוכר חום-*ממליצה להשתמש בסוכר רגיל.
  • 6 כפות קמח
  • 1/2 כפית אבקת אפייה
אופן ההכנה
  • 1

    לחמם תנור ל- 180 מעלות.


  • 2

    חותכים את הפירות היבשים הגדולים לחתיכות קטנות .


  • 3

    מערבבים עם אגוזים והפירות היבשים האחרים..


  • 4

    טורפים את ביצים במטרפה ידנית ולאחר מכן להוסיף את התערובת של הפירות היבשים הקצוצים..


  • 5

    מוסיפים את הסוכר, קמח, אבקת אפייה ומערבבים לתערובת אחידה..


  • 6

    לשמן תבנית בחמאה או לרפד בנייר אפיה .


  • 7

    לצקת באופן שווה את התערובת שעשינו קודם לכן, .


  • 8

    לאפות בתנור בחום של 180 מעלות במשך 45 דקות..


  • 9

    *לזכר אתי צוקרן ז"ל .


1

לחמם תנור ל- 180 מעלות.


2

חותכים את הפירות היבשים הגדולים לחתיכות קטנות .


3

מערבבים עם אגוזים והפירות היבשים האחרים..


4

טורפים את ביצים במטרפה ידנית ולאחר מכן להוסיף את התערובת של הפירות היבשים הקצוצים..


5

מוסיפים את הסוכר, קמח, אבקת אפייה ומערבבים לתערובת אחידה..


6

לשמן תבנית בחמאה או לרפד בנייר אפיה .


7

לצקת באופן שווה את התערובת שעשינו קודם לכן, .


8

לאפות בתנור בחום של 180 מעלות במשך 45 דקות..


9

*לזכר אתי צוקרן ז"ל .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד