אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שירה דישק

2,226
צפיות

עוגת לוטוס של חסי סגל

המתכון של
עוגת לוטוס של חסי סגל

עוגת לוטוס פרווה,בחושה וטעימה שיוצאת אוורירית ורכה ברמותת

לקבלת הספר של שירה דישק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 תבניות אינגליש קייק
  • 5 ביצים
  • כוס סוכר
  • כוס שמן
  • 6 כפות ממרח לוטוס מומס
  • כוס מים
  • חבילה אינסטנט פודינג וניל
  • 2 כוסות קמח-השתמשתי בכוסמין לבן
  • שקית אבקת אפיה
אופן ההכנה
  • 0

    לחמם תנור ל160.


  • 1

    להקציף ביצים שלמות במשך כ5 דקות ולהוסיף סוכר בהדרגה תוך כדי הקצפה.


  • 2

    להקציף חזק בערך 7 דקות עד לקבלת קצף בהיר ותפוח.


  • 3

    להחליש את המיקסר,להוסיף תוך כדי הקצפה חלשה את השמן בזרם דקיק אחכ את המים ולעצור את ההקצפה..


  • 4

    להוסיף קמח ופודינג ולערבב קלות עד איחוד,כנ"ל את האבקת אפיה לאחר מכן..


  • 5

    לשפוך לתבנית שלושת רבעי מהכמות.


  • 6

    עם מה שנותר לערבב את הלוטוס המומס-לא מידי חזק ולא הרבה וליצוק לתבנית.. אפשר לשייש עם קיסם ואפשר לזלף מעט ממרח למעלה .


  • 7

    לתנור 30-40 דק עד שקיסם יוצא יבש.


  • 8

    להרתיח מים לנס קפההה🤩תהנו עוגה מטריפה.


0

לחמם תנור ל160.


1

להקציף ביצים שלמות במשך כ5 דקות ולהוסיף סוכר בהדרגה תוך כדי הקצפה.


2

להקציף חזק בערך 7 דקות עד לקבלת קצף בהיר ותפוח.


3

להחליש את המיקסר,להוסיף תוך כדי הקצפה חלשה את השמן בזרם דקיק אחכ את המים ולעצור את ההקצפה..


4

להוסיף קמח ופודינג ולערבב קלות עד איחוד,כנ"ל את האבקת אפיה לאחר מכן..


5

לשפוך לתבנית שלושת רבעי מהכמות.


6

עם מה שנותר לערבב את הלוטוס המומס-לא מידי חזק ולא הרבה וליצוק לתבנית.. אפשר לשייש עם קיסם ואפשר לזלף מעט ממרח למעלה .


7

לתנור 30-40 דק עד שקיסם יוצא יבש.


8

להרתיח מים לנס קפההה🤩תהנו עוגה מטריפה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד