אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון
בחסות:#

ספר המתכונים של רונית פרץ

1,632
צפיות

סופגניות אפויות ונדירות

המתכון של
סופגניות אפויות ונדירות

#סופגניות_אפויות_זה_סאוטר

לקבלת הספר של רונית פרץ במייל לחצי כאן

  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 5 כוסות קמח שמרים
  • 1 כף משפר אפייה
  • חצי כוס סוכר
  • 3 חלמונים
  • 80 גרם חמאה מומסת
  • כפית שטוחה מלח
  • 1.5 כוסות חלב פושר
  • 1 כפית תמצית ווניל
אופן ההכנה
  • 1

    לערבל את כל המצרכים במיקסר עם וו לישה עד שמתקבל בצק רך ודביק מעט.


  • 2

    להעביר לקערה נקיה ומשומנת.


  • 3

    לכסות בנילון ובמגבת עד להכפלת הנפח.


  • 4

    לשמן את הידיים ולקרוץ מן הבצק 16 עיגולים .


  • 5

    להניח על תבנית מרופדת בנייר אפייה.


  • 6

    לכסות ולהתפיח במשך 30 דקות.


  • 7

    להבריש כל סופגניה בחמאה מומסת ולאפות כ 12 דקות ב 180 מעלות.


  • 8

    למלא בריבה /נוטלה/ קרם חלבה .


  • 9

    בתיאבון ובאהבה רונית פרץ❤.


1

לערבל את כל המצרכים במיקסר עם וו לישה עד שמתקבל בצק רך ודביק מעט.


2

להעביר לקערה נקיה ומשומנת.


3

לכסות בנילון ובמגבת עד להכפלת הנפח.


4

לשמן את הידיים ולקרוץ מן הבצק 16 עיגולים .


5

להניח על תבנית מרופדת בנייר אפייה.


6

לכסות ולהתפיח במשך 30 דקות.


7

להבריש כל סופגניה בחמאה מומסת ולאפות כ 12 דקות ב 180 מעלות.


8

למלא בריבה /נוטלה/ קרם חלבה .


9

בתיאבון ובאהבה רונית פרץ❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד