אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון
בחסות:#

ספר המתכונים של קארין חיים - כהן

2,406
צפיות

סופגניות אפויות באהבה

המתכון של
סופגניות אפויות באהבה

שומרים משקל ? אוהבים סופגניות ? ולא אוכלים כי זה מטוגן ...אז זה בדיוק בשבילכם 👇😘

לקבלת הספר של קארין חיים - כהן במייל לחצי כאן

  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • סופגניות אפויות עושים באהבה - קארין חיים כהן!
  • קילו קמח
  • 2 כפות שמרים
  • 4 כפות סוכר
  • כפית וניל
  • כף מלח שטוחה
  • חצי כוס שמן ( שתיה חמה )
  • 2.5 כוסות מים פושרים ( שתיה חמה )
  • שוקולד חלב / מריר
  • ריבת חלב
  • שברי שוקולד
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש את הקמח , מים , שמרים וסוכר והוניל , בהדרגה את המלח אחרי 7 דקות להכניס חצי מכמות השמן וללוש עוד 3 דקות . לשמן את הבצק . להתפיח חצי שעה להוריד אויר ..


  • 2

    לפתוח את הבצק עם מעט קמח על משטח עבודה . ליצור עיגולים ( ניתן להעזר בכוס) .


  • 3

    להניח על נייר אפייה ולתת להן התפחה של עוד חצי שעה. .


  • 4

    180 מעלות בתנור בערך 25 דק' , לבדוק עד שמקבלים צבע זהוב ויפה ..


  • 5

    לחמם במיקרו ריבת תות או כל מה שאוהבים בסופגניה ועם מזרק להזריק לתוך בסופגניה שהיא מתקררת ..


  • 6

    לפזר מעל אבקת סוכר .


  • 7

    שוקולד חם , ריבת חלב לקשט באהבה ולהגיש .


  • 8

    מתכון - קארין חיים כהן .


1

ללוש את הקמח , מים , שמרים וסוכר והוניל , בהדרגה את המלח אחרי 7 דקות להכניס חצי מכמות השמן וללוש עוד 3 דקות . לשמן את הבצק . להתפיח חצי שעה להוריד אויר ..


2

לפתוח את הבצק עם מעט קמח על משטח עבודה . ליצור עיגולים ( ניתן להעזר בכוס) .


3

להניח על נייר אפייה ולתת להן התפחה של עוד חצי שעה. .


4

180 מעלות בתנור בערך 25 דק' , לבדוק עד שמקבלים צבע זהוב ויפה ..


5

לחמם במיקרו ריבת תות או כל מה שאוהבים בסופגניה ועם מזרק להזריק לתוך בסופגניה שהיא מתקררת ..


6

לפזר מעל אבקת סוכר .


7

שוקולד חם , ריבת חלב לקשט באהבה ולהגיש .


8

מתכון - קארין חיים כהן .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד