ספר המתכונים של דנה קפלין
- קטגוריהקינוחי כוסות
- מספר מנות3 מנות
- זמן הכנה20 דקות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- מספר מנות: 3 מנות
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
1 שקית פודינג בטעם גבינה מתוך האריזה
-
1 שקית פירורי פתי בר מתוך האריזה
-
2 כוסות לקט פירות יער קפואים
-
-
-
125 מיליליטרים מיכל שמנת מתוקה
-
-
אופן ההכנה
-
1
1.מכינים את רוטב הפירות היער: בסיר קטן מבשלים על אש קטנה במשך 5 דקות את כל חומרי הרוטב עד להמסה מלאה של הסוכר מכבירים לקערה קטנה ומצננים כ20 דקות
.
-
2
2. במיקסר במהירות בנונית מקציפים את השמנת, החלב והפודינג במשך כדקה עד לאיחוד מעבירים את הקרם לשקית זילוף .
-
3
3. לכל כוס מזלפים שכבה מקרם עוגת הגבינה מעל שמים כפית גדושה של פרורי פתי בר ומנערים בקלות מעל שכבת הפירורים שמים 2 כפיות מרוטב פירות היער חוזרים על הפעולה כמה פעמים ליצירת קינוח את השכבה האחרונה כדאי ליפני ההגשה שזה פירות היער מכסים בניילון ניצמד למקרר לשעתיים לפחות ליפני ההגשה .
1
1.מכינים את רוטב הפירות היער: בסיר קטן מבשלים על אש קטנה במשך 5 דקות את כל חומרי הרוטב עד להמסה מלאה של הסוכר מכבירים לקערה קטנה ומצננים כ20 דקות
.
2
2. במיקסר במהירות בנונית מקציפים את השמנת, החלב והפודינג במשך כדקה עד לאיחוד מעבירים את הקרם לשקית זילוף .
3
3. לכל כוס מזלפים שכבה מקרם עוגת הגבינה מעל שמים כפית גדושה של פרורי פתי בר ומנערים בקלות מעל שכבת הפירורים שמים 2 כפיות מרוטב פירות היער חוזרים על הפעולה כמה פעמים ליצירת קינוח את השכבה האחרונה כדאי ליפני ההגשה שזה פירות היער מכסים בניילון ניצמד למקרר לשעתיים לפחות ליפני ההגשה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
