ספר המתכונים של Rachel Palombo
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
פרוסות עבות מ2 תפוחי אדמה
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
מקלובה -.
-
2
מבשלים אורז חצי בישול ומסננים.צולים ירקות אנטיפסטי ומטגנים פרוסות תפוחי אדמה. ואחריהם מטגנים בצל קצוץ. מסדרים את הסיר- קצת שמן, תפוחי אדמה בתחתית, שכבת אורז מהדקים ואז אנטיפסטי(גזר פלפל סלרי עגבניות חציל) שכבת אורז שניה ומהדקים. יוצקים מים עם תבלינים כורכום מלח בהרט וקארי עד כיסוי וקצת יותר מביאים לרתיחה ואז על אש קטנטנה כשעה.
1
מקלובה -.
2
מבשלים אורז חצי בישול ומסננים.צולים ירקות אנטיפסטי ומטגנים פרוסות תפוחי אדמה. ואחריהם מטגנים בצל קצוץ. מסדרים את הסיר- קצת שמן, תפוחי אדמה בתחתית, שכבת אורז מהדקים ואז אנטיפסטי(גזר פלפל סלרי עגבניות חציל) שכבת אורז שניה ומהדקים. יוצקים מים עם תבלינים כורכום מלח בהרט וקארי עד כיסוי וקצת יותר מביאים לרתיחה ואז על אש קטנטנה כשעה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
