הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לקבלת הספר של Danielle Godon Mesika במייל לחצי כאן
להשרות את הלחם במים 30 דקות.
לקצוץ את הבצל, השום והכוסברה.
לערבב את אריסה עם קצת מים.
מכנסים את הבשר לקערה, מוסיפים את כל המצרכים חוץ מ התפוח אדמה,ורק כף אחד של רסק עגבניות..
בצלחת מערבבים את הביצים ובצלחת שנייה שמים קמח.
מחממים שמן במחבת.
מקלפים את התפוח אדמה.. עושים רצועות...
לוקחים את התערובת, מגלגלים לאליפסות, עוטפים את הקציצה עם הרצוע של התפוח אדמה, מגלגלים בקמח ואחר כך בביצה..
מטגנים 10 -15 דקות כל צד..
כאשר כל הקציצות מטוגנות... לוקחים סיר גדול.. שמים בו שמן, כף רסק עגבניות, פפריקה אדומה ומים..
מכסים ומבשלים שעה וחצי.. בתאבון.. .
