אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית כהן

1,685
צפיות

לחמניות בייגלה -דורית כהן

המתכון של
לחמניות בייגלה -דורית כהן

לקבלת הספר של דורית כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו קמח מנופה
  • 2 כפות שמרים
  • ביצה
  • 2 כפות סוכר
  • כף מלח
  • 1/3 כוס שמן
  • 3 כוסות מים פושרים
  • שומשום/ גרעיני דלעת
  • ביצה טרופה
אופן ההכנה
  • 1

    בקערת המקסר נלוש את מרכיבי הבצק, לפחות 7 דקות,.


  • 2

    רק לקראת סוף הלישה נוסיף את המלח ..


  • 3

    נתפיח כשעה ,.


  • 4

    נחלק לעיגולים,.


  • 5

    כל עיגול נרדד ונגלגל לנקניק..


  • 6

    נעשה צורה של בייגלה או 8 .


  • 7

    או של לחמניה עגולה ,.


  • 8

    נכסה ונתפיח על התבנית עוד כחצי שעה ..


  • 9

    נמרח ביצה טרופה על הבייגלה ,.


  • 10

    נפזר שומשום / גרעיני דלעת ,.


  • 11

    נאפה בחום של 170 בערך 20 עד 30 דקות ..


  • 12

    בתאבון ובהצלחה 🌹.


1

בקערת המקסר נלוש את מרכיבי הבצק, לפחות 7 דקות,.


2

רק לקראת סוף הלישה נוסיף את המלח ..


3

נתפיח כשעה ,.


4

נחלק לעיגולים,.


5

כל עיגול נרדד ונגלגל לנקניק..


6

נעשה צורה של בייגלה או 8 .


7

או של לחמניה עגולה ,.


8

נכסה ונתפיח על התבנית עוד כחצי שעה ..


9

נמרח ביצה טרופה על הבייגלה ,.


10

נפזר שומשום / גרעיני דלעת ,.


11

נאפה בחום של 170 בערך 20 עד 30 דקות ..


12

בתאבון ובהצלחה 🌹.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד