הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
שבלולי פיצה מבצק ספידי😍המתכון לבצק של ליהי קרויץ ;לא לוותר על אף מרכיב במתכון, בצק מעלף😍😍
לקבלת הספר של סוניה סאני בן הרוש במייל לחצי כאן
בקערה שמים את כל מרכיבי הבצק ובסוף מוסיפים את המים, מערבבים עם כף מעץ עד שהכל מתאסף לבצק נעים ורך..
אפשר להוסיף קמח במידה וצריך, מניחים בצד למנוחה של 5 דקות..
בינתיים מכינים את המלית של הגבינות..
מרדדים את הבצק למלבן גדול ודק, מורחים רוטב פיצה, מפזרים גבינת מוצרלה על הרוטב,.
שמים מהמילוי של הגבינות בקצה לאורך כל המלבן ומגלגלים לרולדה..
חותכים עיגולים בעובי 2 ס"מ ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה, מועכים טיפה, מורחים ביצה ומפזרים שומשום..
שמתי מעל על חתיכה מעט גבינת מוצרלה..
מכניסים לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות טורבו ואופים עד להזהבה משהו כמו חצי שעה 40 דקות או עד שמזהיב והבצק אפוי היטב..
בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.
