אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סוניה סאני בן הרוש

6,207
צפיות

שבלולי פיצה

המתכון של
שבלולי פיצה

שבלולי פיצה מבצק ספידי😍המתכון לבצק של ליהי קרויץ ;לא לוותר על אף מרכיב במתכון, בצק מעלף😍😍

לקבלת הספר של סוניה סאני בן הרוש במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • השתמשתי בכוס חד פעמי לשתיה קרה
  • מצרכים לבצק
  • 4 כוסות קמח
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 1 כפית מלח
  • 2 כפיות חומץ(חובה)
  • 1 כוס שמן
  • 1 כוס מים רותחים
  • מצרכים למילוי
  • רוטב פיצה
  • 1 קוטג' (250 גרם)
  • 1 כוס גבינה צהובה מגורדת
  • 1 כוס גבינה בולגרית מגורדת
  • 1 כוס גבינת מוצרלה מגורדת
  • לערבב הכל יחד.
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה שמים את כל מרכיבי הבצק ובסוף מוסיפים את המים, מערבבים עם כף מעץ עד שהכל מתאסף לבצק נעים ורך..


  • 2

    אפשר להוסיף קמח במידה וצריך, מניחים בצד למנוחה של 5 דקות..


  • 3

    בינתיים מכינים את המלית של הגבינות..


  • 4

    מרדדים את הבצק למלבן גדול ודק, מורחים רוטב פיצה, מפזרים גבינת מוצרלה על הרוטב,.


  • 5

    שמים מהמילוי של הגבינות בקצה לאורך כל המלבן ומגלגלים לרולדה..


  • 6

    חותכים עיגולים בעובי 2 ס"מ ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה, מועכים טיפה, מורחים ביצה ומפזרים שומשום..


  • 7

    שמתי מעל על חתיכה מעט גבינת מוצרלה..


  • 8

    מכניסים לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות טורבו ואופים עד להזהבה משהו כמו חצי שעה 40 דקות או עד שמזהיב והבצק אפוי היטב..


  • 9

    בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.


1

בקערה שמים את כל מרכיבי הבצק ובסוף מוסיפים את המים, מערבבים עם כף מעץ עד שהכל מתאסף לבצק נעים ורך..


2

אפשר להוסיף קמח במידה וצריך, מניחים בצד למנוחה של 5 דקות..


3

בינתיים מכינים את המלית של הגבינות..


4

מרדדים את הבצק למלבן גדול ודק, מורחים רוטב פיצה, מפזרים גבינת מוצרלה על הרוטב,.


5

שמים מהמילוי של הגבינות בקצה לאורך כל המלבן ומגלגלים לרולדה..


6

חותכים עיגולים בעובי 2 ס"מ ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה, מועכים טיפה, מורחים ביצה ומפזרים שומשום..


7

שמתי מעל על חתיכה מעט גבינת מוצרלה..


8

מכניסים לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות טורבו ואופים עד להזהבה משהו כמו חצי שעה 40 דקות או עד שמזהיב והבצק אפוי היטב..


9

בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד