ספר המתכונים של אורטל עמוס
- קטגוריהפיצה
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
חצי קילו קמח (3 וחצי כוסות קמח)
-
-
-
-
-
-
רסק עגבניות מהול במעט מים
-
גבינה צהובה או מוצרלה מגורדת
-
אופן ההכנה
-
0
לשים את כל מצרכי הבצק בקערת המיקסר וללוש כעשר דקות ולכדרר לכדור .
-
1
להתפיח כרבע שעה בלבד (אם נתפיח הרבה יהיה קשה לחתוך את הגליל טוב). .
-
2
לחלק את הבצק לשני חלקים. כל חלק לרדד לעלה ולמרוח רסק עגבניות, גבינה מגורדת וזיתים (מצ"ב תמונה של העלה לפני הגלגול)..
-
3
לגלגל כמו רולדה.
-
4
לחתוך כל חתיכה באורך 2 ס''מ. .
-
5
בתבנית עם נייר אפיה להניח את כל פרוסות הפיצה כלפי מעלה .
-
6
לאפות על חום 190 מעלות כ-20 דקות .
0
לשים את כל מצרכי הבצק בקערת המיקסר וללוש כעשר דקות ולכדרר לכדור .
1
להתפיח כרבע שעה בלבד (אם נתפיח הרבה יהיה קשה לחתוך את הגליל טוב). .
2
לחלק את הבצק לשני חלקים. כל חלק לרדד לעלה ולמרוח רסק עגבניות, גבינה מגורדת וזיתים (מצ"ב תמונה של העלה לפני הגלגול)..
3
לגלגל כמו רולדה.
4
לחתוך כל חתיכה באורך 2 ס''מ. .
5
בתבנית עם נייר אפיה להניח את כל פרוסות הפיצה כלפי מעלה .
6
לאפות על חום 190 מעלות כ-20 דקות .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
