אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יעל

631
צפיות

אומלט סיגר עם פטריות וגבינה מלוחה

המתכון של
אומלט  סיגר עם פטריות וגבינה מלוחה

לקבלת הספר של יעל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כמות לסיגר אחד
  • 2 עלי סיגר בודדים
  • 2 ביצים
  • 1 יחידה בצל ירוק קצוץ
  • 2 יחידות פטריות
  • רבע חבילת גבינת חמד 5 אחוז
  • תרסיס שמן זית
  • קורט פלפל שחור
  • קורט מוסקט
  • קורט מלח
  • אפשר להוסיף כל דבר שאוהבים כמו : פלפלים, גבינה צהובה וכו
אופן ההכנה
  • 1

    שוטפים קוצצים וחותכים את כל החומרים .


  • 2

    הגבינה לפרוסות דקות , הפיטריות הבצל .


  • 3

    בקערה שוברים את הביצים ומתבלים .


  • 4

    מרססים מחבת בשמן זית ומחממים .


  • 5

    מניחים עלי סיגר על המחבת מפזרים עליו את כל הירקות.


  • 6

    מעל שופכים את הביצים ומכסים בעוד עלה ומטגנים .


  • 7

    הופכים את הסיגר בעזרת צלחת גדולה .


  • 8

    או מכסה של סיר.


  • 9

    מטגנים משני הצדדים לצבע זהוב .


  • 10

    ובתאבון .


1

שוטפים קוצצים וחותכים את כל החומרים .


2

הגבינה לפרוסות דקות , הפיטריות הבצל .


3

בקערה שוברים את הביצים ומתבלים .


4

מרססים מחבת בשמן זית ומחממים .


5

מניחים עלי סיגר על המחבת מפזרים עליו את כל הירקות.


6

מעל שופכים את הביצים ומכסים בעוד עלה ומטגנים .


7

הופכים את הסיגר בעזרת צלחת גדולה .


8

או מכסה של סיר.


9

מטגנים משני הצדדים לצבע זהוב .


10

ובתאבון .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד