ספר המתכונים של מלכי בודיק
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
לתחתית:( קרדיט למלי מאירוב)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
לשכבת תותים
-
חבילת תותים טריים או קפואים
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
מערבבים את החומרים לתחתית ומשמנים תבנית 24 ..
-
2
אופים על 160 כ40 דקות.
-
3
מצננים..
-
4
שמים את הגלטין בכוס עם המים..
-
5
מרתיחים את התותים עם הסוכר ושמים על להבה קטנה כחצי שעה עד שכל הסוכר נמס טוחנים בבלנדר יד מרתיחים את הגלטין במיקרו כמה שניות עד שנמס מוסיפים לבלילה..
-
6
מניחים במקרר..
-
7
שמים את הגלטין עם המים בכוס..
-
8
מרתיחים שמנת מתוקה אחת ומוסיפים את השוקולד מערבבים עד שהכל נמס.מצננים..
-
9
מקציפים שמנת מתוקה לקצף יציב ומאחדים בלילות..
-
10
מרתיחים את הגלטין עד שנמס ומוסיפים לבלילה..
-
11
שופכים מעל התותים ומניחים במקרר לכמה שעות..
1
מערבבים את החומרים לתחתית ומשמנים תבנית 24 ..
2
אופים על 160 כ40 דקות.
3
מצננים..
4
שמים את הגלטין בכוס עם המים..
5
מרתיחים את התותים עם הסוכר ושמים על להבה קטנה כחצי שעה עד שכל הסוכר נמס טוחנים בבלנדר יד מרתיחים את הגלטין במיקרו כמה שניות עד שנמס מוסיפים לבלילה..
6
מניחים במקרר..
7
שמים את הגלטין עם המים בכוס..
8
מרתיחים שמנת מתוקה אחת ומוסיפים את השוקולד מערבבים עד שהכל נמס.מצננים..
9
מקציפים שמנת מתוקה לקצף יציב ומאחדים בלילות..
10
מרתיחים את הגלטין עד שנמס ומוסיפים לבלילה..
11
שופכים מעל התותים ומניחים במקרר לכמה שעות..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד