הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מי רצה טורטייה ולא קיבל????
לקבלת הספר של Shuly Asulin Karasin במייל לחצי כאן
לערבב את כל המרכיבים למעט הקמח.
להתחיל להכניס את הקמח בהדרגה .
תלוי באיכות הקמח אולי תצטרכו פחות מ2 כוסות.
הבצק צריך לצאת נעים אך דביק מעט שלא יהיה רטוב מירקם של פלסטלינה.
להעביר למשטח מקומח מעט וללוש 2-3 דקות.
לעטוף בניילון ניצמד בקערה ל10 שעות על השיש.
לחלק את הבצק ל6-8 חלקים שווים.
על משטח משומן מעט מאוד ומעט קמח לרדד כל כדור הכי דק שאפשר.
לחמם מחבת כל בינוני ולבשל 15 שניות כל צד.
כשסיימתם.. להכניס לשקית ניילון בכדי לשמור על הלחות .
בתיאבון ושבת שלום מואהההההההה.
