אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

2,173
צפיות

עוגת פרג

המתכון של
עוגת פרג

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *עוגת פרג*
  • לערבב היטב
  • 1/2 כוס יין מתוק
  • 100 גרם פרג טחון
  • 5 חלמונים
  • 1 כוס סוכר
  • 1 אבקת אפיה
  • תמצית וניל
  • 2 כפות ברנדי
  • 1/2 כוס שמן
  • 2 כוסות קמח
  • להקציף
  • 5 חלבונים
  • 1/2 כוס סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב את היין עם הפרג .


  • 2

    לחלמונים להוסיף הסוכר הוניל ושאר המרכיבים .


  • 3

    כולל הפרג והיין.


  • 4

    להקציף את החלבונים .


  • 5

    לאחד את הקערות בתנועת קיפול .


  • 6

    לאפות בחום -180°.


  • 7

    כ-45 דקות .


  • 8

    גנאש להמיס : .


  • 9

    100 גרם שוקולד מריר .


  • 10

    ½ כוס קצפת צימחית .


  • 11

    2 כפיות שמן.


  • 12

    בהצלחה נועם זיגדון💞.


1

לערבב את היין עם הפרג .


2

לחלמונים להוסיף הסוכר הוניל ושאר המרכיבים .


3

כולל הפרג והיין.


4

להקציף את החלבונים .


5

לאחד את הקערות בתנועת קיפול .


6

לאפות בחום -180°.


7

כ-45 דקות .


8

גנאש להמיס : .


9

100 גרם שוקולד מריר .


10

½ כוס קצפת צימחית .


11

2 כפיות שמן.


12

בהצלחה נועם זיגדון💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד