אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מיטל חיות

2,640
צפיות

פחזניות

המתכון של
פחזניות

טוב לא יודעת מה איתכן...אבל אני מאוהבתתת ♡❤♡❤♡❤♡❤♡❤♡

לקבלת הספר של מיטל חיות במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 כוס מים
  • 100 גר' חמאה
  • 1/2 כפית סוכר
  • 1/4 כפית מלח
  • 1 כוס קמח
  • 4 ביצים
אופן ההכנה
  • 1

    בקלחת לשים מים חמאה סוכר ומלח.


  • 2

    להביא לרתיחה ולהוסיף את הכוס קמח.


  • 3

    על אש נמוכה 1-2דק'.


  • 4

    לערבב תוך כדי עד למרקם חלק (שהבצק יפרד מדפנות הקלחת).


  • 5

    להעביר למקסר עם וו גיטרה 2 דק לקירור .


  • 6

    ולהוביף ביצה ביצה רק שנבלעת והבצק מתגבש להוסיף עוד ביצה ..


  • 7

    לשים בשק זילוף עם צנטר כוכב☆.


  • 8

    לזלף על נייר אפיה ללא צורך בשימון. צריך מרחב כי הם גודלות .( עשיתי שני תבניות בכל אחת 10 פחזניות).


  • 9

    לשים בתנור שחומם מראש על 200° 20 דק'.


  • 10

    ****החלק הכי חשוב**** בתום ה20 דק' לא לפתוח!!.


  • 11

    בעדינות לפתוח מעט ולשים כף עץ לחכות 5 דק'. אחרת הצנחו ולא ישארו גבוהות!!.


  • 12

    למילוי 2שמנת מתוקה כוס וחצי חלב אחד וחצי חבילות פודינג וניל וחצי כוס אבקת סוכר!.


  • 13

    לקישוט שוקולד מומס עם חמאה-(שמתי מריר לאזן מתיקות).


  • 14

    ואבקת סוכר בנדיבות.


  • 15

    **טיפ**אפשר להקיפיא לפחות שעה לפני ההגשה להוציא.


  • 16

    מהמקפיא.(נשמר מצויין).


  • 17

    ♡❤♡❤♡❤♡.


1

בקלחת לשים מים חמאה סוכר ומלח.


2

להביא לרתיחה ולהוסיף את הכוס קמח.


3

על אש נמוכה 1-2דק'.


4

לערבב תוך כדי עד למרקם חלק (שהבצק יפרד מדפנות הקלחת).


5

להעביר למקסר עם וו גיטרה 2 דק לקירור .


6

ולהוביף ביצה ביצה רק שנבלעת והבצק מתגבש להוסיף עוד ביצה ..


7

לשים בשק זילוף עם צנטר כוכב☆.


8

לזלף על נייר אפיה ללא צורך בשימון. צריך מרחב כי הם גודלות .( עשיתי שני תבניות בכל אחת 10 פחזניות).


9

לשים בתנור שחומם מראש על 200° 20 דק'.


10

****החלק הכי חשוב**** בתום ה20 דק' לא לפתוח!!.


11

בעדינות לפתוח מעט ולשים כף עץ לחכות 5 דק'. אחרת הצנחו ולא ישארו גבוהות!!.


12

למילוי 2שמנת מתוקה כוס וחצי חלב אחד וחצי חבילות פודינג וניל וחצי כוס אבקת סוכר!.


13

לקישוט שוקולד מומס עם חמאה-(שמתי מריר לאזן מתיקות).


14

ואבקת סוכר בנדיבות.


15

**טיפ**אפשר להקיפיא לפחות שעה לפני ההגשה להוציא.


16

מהמקפיא.(נשמר מצויין).


17

♡❤♡❤♡❤♡.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד