אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דנה

875
צפיות

חלות לשבת

המתכון של
חלות לשבת

לקבלת הספר של דנה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 2 קילו קמח
  • 4 וחצי כפות שמרים
  • 6 כפות סוכר
  • 2 כפות מלח
  • ליטר מים
  • כוס שמן
אופן ההכנה
  • 1

    מנפים לתוך קערה 2 קילו קמח מוסיפים את השמרים מערבבים בידיים מוסיפים סוכר מערבבים ומוסיפים מלח מערבבים (לא לפחד בשמרים יבשים לא קורה כלום) מערבבים 2 דק בידים מוסיפים מלח מוסיפים את המים (יש קמח שחסר לו מים ויש קמח שזה יוצא יותר דביק ) אם יוצא דביק להוסיף עוד קצת קמח להוסיף את השמן וללוש 10-15 דק (הלישה היא שעת רצון) אפשר כל פעם להוסיף קצת שמן בידים נותנים לבצק לתפוח שעה לאחר שעה עושים הפרשת חלה לוקחים חתיכה מהבצק ומברכים את החתיכה שהוצאנו שמים בנייר כסף ושורפים בגז עושים צורות מהחלות שמים עוד 15 דק בערך לתפוח מברישים עם ביצה אפשר לשים שומשום זרעי פשתן קצח כל אחת לפי הטעם בתאבוןןןןן!!!!!.


1

מנפים לתוך קערה 2 קילו קמח מוסיפים את השמרים מערבבים בידיים מוסיפים סוכר מערבבים ומוסיפים מלח מערבבים (לא לפחד בשמרים יבשים לא קורה כלום) מערבבים 2 דק בידים מוסיפים מלח מוסיפים את המים (יש קמח שחסר לו מים ויש קמח שזה יוצא יותר דביק ) אם יוצא דביק להוסיף עוד קצת קמח להוסיף את השמן וללוש 10-15 דק (הלישה היא שעת רצון) אפשר כל פעם להוסיף קצת שמן בידים נותנים לבצק לתפוח שעה לאחר שעה עושים הפרשת חלה לוקחים חתיכה מהבצק ומברכים את החתיכה שהוצאנו שמים בנייר כסף ושורפים בגז עושים צורות מהחלות שמים עוד 15 דק בערך לתפוח מברישים עם ביצה אפשר לשים שומשום זרעי פשתן קצח כל אחת לפי הטעם בתאבוןןןןן!!!!!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד