הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
כולם מעלים תמונות ומתכונים של אוזניים, אני דווקא את מה שסמוך אליהן ואת אלו שמככבות כמעט כמעט כל השנה לצד הקפה
לקבלת הספר של מירב אובנטל במייל לחצי כאן
מקציפים את הביצים השלמות והלא שלמות עם הסוכר מספר דקות.
עוצרים את הערבול מכניסים את כל החומרים לקערת המקסר ומערבלים מספר ערבולים בודדים - עד לאיחוי כל החומרים.
את תבנית מרופדת בנייר פרגמנט, מוצאים, בידיים רטובות את התערובת מסדרים ב2 רולדות - גובה ורוחב הרולדה ישפיע על גודל העוגיה הסופית.
אופים חום בנוני עד שמשנה את הצבע בערך 20 דקות מוציאים מהתנור ומקררים לחלוטין, רצוי מספר שעות.
פורסים את הרולדה בסכין טובה פרוסות דקות. עדיף מסדרים על תבנית מחוררת או על הרשת (אם אין אז מתפשרים על תבנית רגילה) אופים על חום נמוך, יותר נכון מיבשים את העוגיות, הזמן בערך חצי שעה, צריך לבדוק לעיתים קרובות..
מוציאים מהתנור כששינה את הצבע באופן משמעותי.
טועמים אחרי ששוב מתקרר, אם עדיין רך ניתן להחזיר לתנור.
אוכלים צמוד לקפה ומחלקים לכמה שיותר כדי להשוויץ ((:.
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן
