ספר המתכונים של איטל חלילי
- קטגוריהתבשילים
- מספר מנות6 מנות
- זמן הכנה60 דקות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- מספר מנות: 6 מנות
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
שעועית וחומוס מושרים כ12 שעות
חבילת כוסברה
וחבילת אורז
חבילת פטרוזליה
חופן עלי מנגולד
חופן תרד
בצל גדול
חזה עוף טחון
ושוקיים.
-
2
לבשל את הקטניות כשעה על הגז
בסיר נפרד לאדות את הירוקים עם הבצל עד להשחמה
להוסיף את הקטניות לתבל בתבלינים
להוסיף שוקיים ולהמשיך לטגן
לשים כ4 כוסות מים רותחים
ולבשל כשעה על אש נמוכה
להוסיף כדורי בשר שמורכבים מבשר עוף טחון בצל טחון מלח ופלפל שחור
לבשל כעוד עשרים דק
לשים על מצה של אורז לבן בתאבון.
1
שעועית וחומוס מושרים כ12 שעות
חבילת כוסברה
וחבילת אורז
חבילת פטרוזליה
חופן עלי מנגולד
חופן תרד
בצל גדול
חזה עוף טחון
ושוקיים.
2
לבשל את הקטניות כשעה על הגז
בסיר נפרד לאדות את הירוקים עם הבצל עד להשחמה
להוסיף את הקטניות לתבל בתבלינים
להוסיף שוקיים ולהמשיך לטגן
לשים כ4 כוסות מים רותחים
ולבשל כשעה על אש נמוכה
להוסיף כדורי בשר שמורכבים מבשר עוף טחון בצל טחון מלח ופלפל שחור
לבשל כעוד עשרים דק
לשים על מצה של אורז לבן בתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד