אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לילך טייב

13,085
צפיות

עוגיות תה מרוקאיות

המתכון של
עוגיות תה מרוקאיות

בהחלט כן, אפשר להכין אותן גם ללא מרגרינה כלל! כל מי שרוצה לנסות שיכנס למתכון הזה וילמד איך עושים זאת. גם ללא מכונה!!

לקבלת הספר של לילך טייב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • מספר מנות120 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 120 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קילוגרם קמח
  • 2 כוסות שמן
  • 4 יחידות ביצים
  • 1/2 1 כוסות סוכר
  • 2 שקיות אבקת אפייה
  • 1/2 כוס מים
  • 1 כוס קוקוס
  • 1 כוס שומשום
אופן ההכנה
  • 1

    מנפים קמח לתוך קערה גדולה. מוסיפים את הסוכר ואבקת האפייה ומערבבים יחד..


  • 2

    מוסיפים את שאר החומרים לקערת הקמח ולשים לבצק אחיד..


  • 3

    לוקחים בכל פעם מעט מן הבצק ויוצרים גלילים קטנים, מניחים על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה ומועכים מעט עם כף היד שיהיה מעט שטוח על התבנית. (עבודה עם בצק ללא מרגרינה מעט מתפורר, אז בזמן שיוצרים את הגלילים מהדקים עם הידיים בכל פעם)..


  • 4

    לאחר שהנחנו בתבנית את כל העוגיות בעזרת מזלג עוברים על כל עוגיה ויוצרים עליה מעין פסים. זה בעצם נותן לנו צורה של המכונה מבלי שעבדנו עם המכונה. (ניתן להעזר בתמונת שלבי ההכנה)..


  • 5

    מכניסים לתנור שחומם מראש ואופים בחום בינוני, 180 מעלות, למשך 20-30 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות מעט..


  • 6

    מגישים עם תה חם..


1

מנפים קמח לתוך קערה גדולה. מוסיפים את הסוכר ואבקת האפייה ומערבבים יחד..


2

מוסיפים את שאר החומרים לקערת הקמח ולשים לבצק אחיד..


3

לוקחים בכל פעם מעט מן הבצק ויוצרים גלילים קטנים, מניחים על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה ומועכים מעט עם כף היד שיהיה מעט שטוח על התבנית. (עבודה עם בצק ללא מרגרינה מעט מתפורר, אז בזמן שיוצרים את הגלילים מהדקים עם הידיים בכל פעם)..


4

לאחר שהנחנו בתבנית את כל העוגיות בעזרת מזלג עוברים על כל עוגיה ויוצרים עליה מעין פסים. זה בעצם נותן לנו צורה של המכונה מבלי שעבדנו עם המכונה. (ניתן להעזר בתמונת שלבי ההכנה)..


5

מכניסים לתנור שחומם מראש ואופים בחום בינוני, 180 מעלות, למשך 20-30 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות מעט..


6

מגישים עם תה חם..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד