ספר המתכונים של ronit
- קטגוריהלחמים
- מספר מנות3 מנות
- זמן הכנה1 שעות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- קטגוריה: לחמים
- זמן הכנה: 1 שעות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 3 מנות
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
1 יחידה להברשה ביצה טרופה
אופן ההכנה
-
1
מכניסים את כל המצרכים לקערת המיקסר, למעט המלח, ולשים כ-10 דקות במהירות איטית לקבלת בצק חלק..
-
2
מוסיפים את המלח ולשים עוד דקה..
-
3
מכסים את הבצק במגבת לח ומתפיחים כשעה..
-
4
מחלקים את הבצק ל-9 חלקים שוים ויוצרים 9 כדורים. מניחים על שולחן העבודה , מכסים במגבת ומתפיחים עוד 15 דקות..
-
5
יוצרים מהכדורים גלילים מוארכים וקולים צמה מכל 3 גלילים..
-
6
מתפיחים את החלות 45 דקות..
-
7
מגרשים בביצה ומפזרים שומשום/פרג ואופים 180 מעלות 30 דקות להזהבה..
1
מכניסים את כל המצרכים לקערת המיקסר, למעט המלח, ולשים כ-10 דקות במהירות איטית לקבלת בצק חלק..
2
מוסיפים את המלח ולשים עוד דקה..
3
מכסים את הבצק במגבת לח ומתפיחים כשעה..
4
מחלקים את הבצק ל-9 חלקים שוים ויוצרים 9 כדורים. מניחים על שולחן העבודה , מכסים במגבת ומתפיחים עוד 15 דקות..
5
יוצרים מהכדורים גלילים מוארכים וקולים צמה מכל 3 גלילים..
6
מתפיחים את החלות 45 דקות..
7
מגרשים בביצה ומפזרים שומשום/פרג ואופים 180 מעלות 30 דקות להזהבה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
