אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי ממן

5,550
צפיות

פררו רושה - רפאלו

המתכון של
פררו רושה - רפאלו

הכי טעים שיש!

לקבלת הספר של אתי ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות12 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 12 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • פררו רושה
  • 1 כוס אגוזי לוז טחונים גס
  • 600 גרם וופלים בטעם אגוזים
  • 4 כפות קרם אגוזי לוז
  • 1 כוס אגוזי לוז טחונים דק
  • 300 גרם שוקולד חלב
  • 250 גרם שמנת מתוקה
  • 1/2 כוס חלב
  • 2 כפות אבקת סוכר
  • 1 כפית תמצית אגוזי לוז
  • רפאלו
  • 300 גרם שוקולד לבן
  • 2 קופסאות קרם קוקוס
  • 600 גרם קוקוס
  • 1 כוס אגוזי לוז טחון גס
  • 2 כפות אבקת סוכר
  • ציפוי
  • 1 כוס קוקוס
אופן ההכנה
  • 1

    פררו רושה - ממיסים שוקולד יוצקים לתוך תבנית סיליקון (ראו תמונה ) בעזרת כפית מורחים את התבנית גם בדפנות, הופכים ומנערים עודפי שוקולד, מקפיאים חצי שעה,טוחנים במעבד מזון וופלים מעבירים לקערה גדולה, מוסיפים 2 כפות קרם אגוזי לוז, תמצית אגוזי לוז, אבקת סוכר, כוס אגוזי לוז טחונים דק, שמנת מתוקה, חלב, מערבבים טוב..


  • 2

    מוציאים את קערת השוקולד מהתבנית, יוצקים מתערובת הוופלים עד 3 ס"מ לפני הסוף, מורחים 2 כפות קרם אגוזי לוז ומיישרים, יוצרים כדור מהשאר, מניחים על נייר אפיה, מצמידים כוס אגוזי לוז טחונים גס..


  • 3

    ממיסים שוב את יתרת השוקולד, מוסיפים מעט חלב ומערבבים, יוצקים על האגוזים, מניחים את הכדור על קערת השוקולד...


  • 4

    רפאלו - ממיסים שוקולד לבן, יוצקים לתוך תבנית סיליקון (ראו תמונה ) בעזרת כפית מורחים את התבנית גם בדפנות, הופכים ומנערים עודפי שוקולד, מקפיאים חצי שעה, בקערה גדולה מערבבים קוקוס, קרם קוקוס, יתרת השוקולד לבן, אבקת סוכר..


  • 5

    מוציאים את קערת השוקולד מהתבנית, יוצקים מהתערובת עד 3 ס"מ לפני הסוף, מפזרים מעל אגוזי לוז, יוצרים כדור משאר התערובת, מניחים מעל האגוזים, מצמידים קוקוס ומכסים את הכדור...


  • 6

    מנפלאות המטבח של אתי ממן באהבה....


1

פררו רושה - ממיסים שוקולד יוצקים לתוך תבנית סיליקון (ראו תמונה ) בעזרת כפית מורחים את התבנית גם בדפנות, הופכים ומנערים עודפי שוקולד, מקפיאים חצי שעה,טוחנים במעבד מזון וופלים מעבירים לקערה גדולה, מוסיפים 2 כפות קרם אגוזי לוז, תמצית אגוזי לוז, אבקת סוכר, כוס אגוזי לוז טחונים דק, שמנת מתוקה, חלב, מערבבים טוב..


2

מוציאים את קערת השוקולד מהתבנית, יוצקים מתערובת הוופלים עד 3 ס"מ לפני הסוף, מורחים 2 כפות קרם אגוזי לוז ומיישרים, יוצרים כדור מהשאר, מניחים על נייר אפיה, מצמידים כוס אגוזי לוז טחונים גס..


3

ממיסים שוב את יתרת השוקולד, מוסיפים מעט חלב ומערבבים, יוצקים על האגוזים, מניחים את הכדור על קערת השוקולד...


4

רפאלו - ממיסים שוקולד לבן, יוצקים לתוך תבנית סיליקון (ראו תמונה ) בעזרת כפית מורחים את התבנית גם בדפנות, הופכים ומנערים עודפי שוקולד, מקפיאים חצי שעה, בקערה גדולה מערבבים קוקוס, קרם קוקוס, יתרת השוקולד לבן, אבקת סוכר..


5

מוציאים את קערת השוקולד מהתבנית, יוצקים מהתערובת עד 3 ס"מ לפני הסוף, מפזרים מעל אגוזי לוז, יוצרים כדור משאר התערובת, מניחים מעל האגוזים, מצמידים קוקוס ומכסים את הכדור...


6

מנפלאות המטבח של אתי ממן באהבה....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד