אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של עדה כהן

2,859
צפיות

אלפחורס חמאה !!!

המתכון של
אלפחורס חמאה !!!

עוגיות אלפחורס חמאה בגרסה שלי והטעםם חלוםםם!!!

לקבלת הספר של עדה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • מספר מנות60 מנות
  • זמן הכנה10 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 60 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 כוס סוכר לבן
  • 200 גרם חמאה /מחמאה
  • 1 יחידה אבקת אפייה
  • חצי כפית אינסטנט פודינג ווניל
  • 2 יחידות סוכר ווניל
  • 3 כוסות קמח לבן רגיל
  • 1 יחידה ביצה
  • מילוי האלפחורס:
  • 1 קופסא ריבת חלב
  • ציפוי האלפחורס מסביב :
  • 1 שקית קוקוס
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה 200 גרם חמאה קרה...שלוש כוסות קמח +שקית אבקת אפייה.. חצי כפית אינסטנט פודינג וניל .. 2 סוכר ווניל...כוס סוכר וביצה טרופה לערבב הכל לבצקק רך ונעים בהתחלה הבצק מתפורר וזה בסדר גמורר!! לא להיבהל ככל שנלוש יותר כך הוא יתגבש אחרי שבצק התגבש לחלוטין הוא דביק לקמח וללוש עוד כמה דקות טובות אני לשה בידים הלישה מחממת את הבצק והוא הופך לרך ונעים  סבלנותת זה הכלל :) מקמחים משטח עבודה היטב מרדדים (לא דק מדי העוגיות תופחות עוד באפייה!!) לקרוץ עיגולים לאפות בחום 200 מעלות ממש כמה דקות עד שהעוגיות מזהיבות בקטנה... לצנן לגמרי .. לזלף ריבת חלב בנדיבות לטבול בקערה עם קוקוס ויש לכן עוגיות אלפחורס חמאה מעולותתת הכוס שהשתמשתי היא חד פעמית שתייה קרה ..!! לא התחברתי לעוגיה האורגינל של האלפחורס אבל את זו אהבתי!!! ניסיתי הצלחתי ועכשיו גם אתן ... קדימה מחכה לתוצאות עדה  ♡♡♡.


1

בקערה 200 גרם חמאה קרה...שלוש כוסות קמח +שקית אבקת אפייה.. חצי כפית אינסטנט פודינג וניל .. 2 סוכר ווניל...כוס סוכר וביצה טרופה לערבב הכל לבצקק רך ונעים בהתחלה הבצק מתפורר וזה בסדר גמורר!! לא להיבהל ככל שנלוש יותר כך הוא יתגבש אחרי שבצק התגבש לחלוטין הוא דביק לקמח וללוש עוד כמה דקות טובות אני לשה בידים הלישה מחממת את הבצק והוא הופך לרך ונעים  סבלנותת זה הכלל :) מקמחים משטח עבודה היטב מרדדים (לא דק מדי העוגיות תופחות עוד באפייה!!) לקרוץ עיגולים לאפות בחום 200 מעלות ממש כמה דקות עד שהעוגיות מזהיבות בקטנה... לצנן לגמרי .. לזלף ריבת חלב בנדיבות לטבול בקערה עם קוקוס ויש לכן עוגיות אלפחורס חמאה מעולותתת הכוס שהשתמשתי היא חד פעמית שתייה קרה ..!! לא התחברתי לעוגיה האורגינל של האלפחורס אבל את זו אהבתי!!! ניסיתי הצלחתי ועכשיו גם אתן ... קדימה מחכה לתוצאות עדה  ♡♡♡.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד