אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Nofar Elbaz

500
צפיות

שניצל תירס

המתכון של

לקבלת הספר של Nofar Elbaz במייל לחצי כאן

  • קטגוריהטבעוניים
  • מספר מנות10 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 10 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 550 גרם שימורי תירס
  • 1 כף טחינה
  • 3 כפות רוטב סויה
  • חצי כוס פירורי לחם
  • שלושת רבעי כוסות קמח לבן
  • 2 כפות קמח חומוס
  • חצי כוס מים
  • 1 חופן פירורי לחם
אופן ההכנה
  • 1

    לוקחים את שימורי התירס ומסננים מהמים. טוחנים כמות של 3/4 מהשימורים, ואת הרבע שנשאר משאירים גרגירים..


  • 2

    שמים בקערה את התירס הטחון, הגרגירים, 3/4 כוס קמח לבן, 1/2 כוס פירורי לחם.


  • 3

    מערבבים ומוסיפים כף טחינה גולמית, ו2 כפות סויה. מערבבים.


  • 4

    יוצרים קציצות בעובי של חצי ס"מ.


  • 5

    שמים בצלחת 2 כפות גדושות קמח חומוס, ובערך חצי כוס מים ומערבבים לעיסה בלי גושים. מוסיפים כף סויה.


  • 6

    מורחים את הדבק שיצרנו ומצפים בפירורי לחם.


  • 7

    מטגנים.


1

לוקחים את שימורי התירס ומסננים מהמים. טוחנים כמות של 3/4 מהשימורים, ואת הרבע שנשאר משאירים גרגירים..


2

שמים בקערה את התירס הטחון, הגרגירים, 3/4 כוס קמח לבן, 1/2 כוס פירורי לחם.


3

מערבבים ומוסיפים כף טחינה גולמית, ו2 כפות סויה. מערבבים.


4

יוצרים קציצות בעובי של חצי ס"מ.


5

שמים בצלחת 2 כפות גדושות קמח חומוס, ובערך חצי כוס מים ומערבבים לעיסה בלי גושים. מוסיפים כף סויה.


6

מורחים את הדבק שיצרנו ומצפים בפירורי לחם.


7

מטגנים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד