אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי ממן

2,855
צפיות

עוגיות חמאת בוטנים

המתכון של
עוגיות חמאת בוטנים

רכות וטעימות

לקבלת הספר של אתי ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • מספר מנות80 מנות
  • זמן הכנה60 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 80 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 200 גרם מחמאה
  • 100 גרם אבקת סוכר
  • 1/2 קופסא חמאת בוטנים
  • 3 כוסות קמח תופח
  • 1 כף קינמון
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה מערבבים מחמאה, אבקת סוכר, חמאת בוטנים, מוסיפים קמח בהדרגה , מערבבים עד לקבלת בצק פריך, יוצרים כדורים קטנים, מניחים בתבנית על נייר אפייה במרווחים של 2 סמ', משטחים את הכדור עם מזלג בעדינות, מידי פעם מקמחים את המזלג שלא ידבק לכדור, אופים 170 מעלות עד שהעוגיות מזהיבות מעט בערך 20 דקות, מפזרים קינמון בעודם חמים..


  • 2

    טיפ להצלחת בצק פריך - לא ממיסים מחמאה במיקרו! מוציאים מהמקרר שעתיים לפני השימוש, או להכניס למיקרו ל30 שניות להתרככות בלבד!.. ב ה צ ל ח ה !.


1

בקערה מערבבים מחמאה, אבקת סוכר, חמאת בוטנים, מוסיפים קמח בהדרגה , מערבבים עד לקבלת בצק פריך, יוצרים כדורים קטנים, מניחים בתבנית על נייר אפייה במרווחים של 2 סמ', משטחים את הכדור עם מזלג בעדינות, מידי פעם מקמחים את המזלג שלא ידבק לכדור, אופים 170 מעלות עד שהעוגיות מזהיבות מעט בערך 20 דקות, מפזרים קינמון בעודם חמים..


2

טיפ להצלחת בצק פריך - לא ממיסים מחמאה במיקרו! מוציאים מהמקרר שעתיים לפני השימוש, או להכניס למיקרו ל30 שניות להתרככות בלבד!.. ב ה צ ל ח ה !.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד